Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Prikorm: pogoji in pravila

Vabilo- to je uvod v novorojenčka nove debele hrane, razen mleka in mleka, bolj koncentriranih in kakovostno raznolikih.

Za gosto hrano so: mlečna kaša, zelenjavni pire, skuta, mesni pire, kefir, ribji pire, rumenjak itd.

Ko dojenček raste, materino mleko kljub uvedbi korektivnih dodatkov v prehrani preneha zadovoljevati svoje potrebe po številnih hranilih. Torej, tudi če ima mati dovolj mleka, ima otrok 5 mesecev potrebujejo vabo!

Dopolnilno hranjenje je zamenjava enega dojenja z novo vrsto hrane.

Postopoma pripravlja otroka za odstavitevpred dojenjem.

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil.

Dopolnilo je treba dati, ko je otrok zdrav,

Ne morete združiti uvedbo dopolnilnih živil in novih živil z uvedbo preventivnih cepljenj. To je posledica dejstva, da je pri boleznih ali reakcijah na cepljenje pomembno zmanjšanje encimske aktivnosti prebavnih žlez. V tem času so procesi encimske prilagoditve novim vrstam hrane bistveno ovirani.

Prva krma mora biti enokomponentna,

Vsaka vrsta dopolnilne hrane se uvaja postopoma v 5-7 dneh, v nekaterih primerih celo dlje do 10-12 dni.

Izdelek je treba ponujati večkrat, vsaj 8-10-krat, povečanje pozitivne percepcije hrane se pojavi po 12-15-krat.

Začnite uvajati vabo z majhno količino, postopoma (z 1 žličko), saj je za encimsko prilagajanje kvalitativno raznolikim beljakovinam (mleko, zelenjava, meso) potreben čas in se razvija postopoma, v 7-10 dneh. V prvih dneh vnosa nove hrane, izločki želodca iz gibeta še vedno nimajo sposobnosti pepsina, da bi v celoti prebavil ustrezen proteinski substrat. To se kaže samo proti koncu prvega ali drugega tedna zaradi pogojenih refleksnih vplivov na izločanje pepsina v "vžigalni" fazi izločanja in aktivacije prebavnih encimov.

Dopolnjeno hranjenje je treba dati pred dojenjem, začenši z majhnimi količinami, zjutraj, da preidemo na drugo vrsto dopolnilnega krmljenja šele, ko se otrok navadi na prvo vrsto.

Če želite oceniti reakcijo otrokovega telesa, lahko naenkrat vnesete samo eno novo jed.

Pomembno je upoštevati načelo mehanskega varčevanja. Hrana mora biti homogena (do obdobja, ko lahko otrok žvečiti hrano), ne povzroča težav pri požiranju. Ko se otrok navadi na novo jed in poveča svojo starost, se mora premakniti na bogatejšo hrano in učiti otroka, da bi jedel iz žlice.

Pri določanju dopolnilnih živil je treba spremljati kakovost otrokove hrane, voditi evidenco o dejansko pojedeni hrani, po potrebi izračunati sprejem živilskih sestavin na 1 kg teže in v primeru primanjkljaja opraviti potreben popravek.

Cottage sir in rumenjak je treba predpisati ne prej kot 7 mesecev življenja, saj je zgodnja uvedba tujih beljakovin vodi do alergije, poškodbe funkcionalno nezrelih ledvic, presnovne acidoze in dysmetabolic nefropatije.

Mesne juhe se odstranijo iz dopolnilne hrane, saj vsebujejo veliko purinskih baz, kar vodi do poškodbe funkcionalno nezrelih brstov.

Pire juhe so pripravljene na zelenjavnih juhah. Hrana mora biti rahlo slana: ledvice dojenčka slabo odstranijo natrijevo sol iz telesa. V industrijskem pireju vsebnost natrija ne sme presegati 150 mg / 100 g zelenjave in 200 mg / 100 g v mešanicah mesa in zelenjave.

Od 8 mesecev lahko predpišemo kefir ali drugo mešanico fermentiranega mleka kot dopolnilno hrano. Nerazumna razširjena uporaba kefirja kot dopolnilne hrane v prvih mesecih življenja lahko povzroči neravnovesje kislinsko-baznega ravnovesja pri otroku, acidozo in ustvarja dodatno breme za ledvice. Ni priporočljivo razredčiti skute s kefirjem, saj to dramatično poveča količino porabljenega proteina. Sir se uporablja s pirejem iz sadja ali zelenjave.

Čas uvedbe dopolnilnih živil

Prej 4 mesece otrokovo telo ni fiziološko pripravljeno za zaznavanje nove goste hrane. In po pol leta je zaželeno začeti, saj lahko pride do težav pri prilagajanju na hrano bolj gosto konsistenco kot mleko. Zato je po mnenju večine strokovnjakov na področju otroške hrane prva dopolnilna živila treba uvesti v obdobju od 4 do 6 mesecev življenja. Z umetnim hranjenjem lahko začnete hranjenje s 4,5 mesecem, pri dojenju od 5-6 mesecev. Ne pozabite, da je čas uvajanja dopolnilnih živil individualen.

Zaradi nezadostnega vnosa energije in hranilnih snovi iz enega materinskega mleka lahko pride do zaostajanja rasti in podhranjenosti, zaradi nezmožnosti materinskega mleka, da zadosti potrebam otroka, se lahko razvijejo pomanjkanje mikrohranil, zlasti železa in cinka, optimalen razvoj motoričnih sposobnosti, kot je žvečenje, in otrokovo pozitivno dojemanje novega okusa in strukture hrane.

Zato je treba na ustrezni stopnji razvoja naenkrat uvesti dopolnilno hrano.

1 dopolnilna hrana - 5 mesecev.

2 dopolnilna živila - 6 mesecev.

3 prikorm - 8 mesecev.

Načini za izračun količine hrane, potrebne za otroka v prvem letu življenja po uvedbi dopolnilnih živil

Glavni kazalnik racionalnosti in prehranske ustreznosti je skladen telesni in psihomotorični razvoj otroka glede na starost.

Obstaja en način za izračun količine hrane, potrebne za otroke v drugi polovici svojega življenja.

Od 6 do 12 mesecev - 5 hranjenja (interval med krmljenjem je 4 ure, nočni odmor 8 ur).

Prvo hranjenje se začne ob 6.00 uri.

V starosti od 6 do 9 mesecev uporabite:

"Volumetrična metoda."»- upoštevajo se otrokova starost in telesna teža v času izračuna prehrane- 1/8 dela telesne teže.

Po 9 mesecih - 1 liter, saj količina hrane v prvem letu življenja ne sme presegati 1 liter na dan!

"Metoda kalorij"(energija)Uporablja se samo pred uvedbo dopolnilnih živil in je predmet ene vrste hrane.

Merila za uvedbo dopolnilnih živil za otroka: t

1. Starost več kot 6 mesecev.

2. Izumrtje refleksa potiskanja in pojav usklajenega refleksa gibanja hrane z jezikom in ga pogoltnejo.

3. Pojav žvečilnih gibov, ko se v dojenčkova usta pojavi gosta konzistenca hrane ali žlica.

4. Začnite z zobanjem.

5. Videz otrokovega nezadovoljstva samo z dojenjem z normalno količino mleka v materi (anksioznost otroka, skrajšanje intervala med hranjenjem, lačen krik, nelagodni nočni spanec, zmanjšanje povečanja telesne teže v prejšnjem tednu, tudi videz zanimanja za hrano, ki jo drugi jedo).

6. Zadostna zrelost prebavnega trakta, ki omogoča absorpcijo majhne količine dopolnilne hrane brez dispeptičnih motenj ali alergijskih reakcij.

Nekaj ​​neskladja med pediatri v vprašanju časovne razporeditve in zaporedja uvajanja različnih dopolnilnih živil ne pojasnjuje toliko posebnosti znanstvenih pristopov kot nacionalnih in podnebno-geografskih tradicij prehrane.

Pri uvajanju dopolnilnih živil morate upoštevati osnovna pravila.

Osnovna pravila za krmljenje

  • Začetek uvajanja dopolnilne hrane je kontraindiciran, če je otrok bolan, še posebej, če je njegova bolezen kronično (npr. Diateza ali disbakterioza). Toda tudi če je vse v redu, se posvetujte s pediatrom.
  • Po pridobitvi dovoljenja zdravnika, začnite dopolnjevati prehrano vaših drobtin najprej z enim samim izdelkom, tako da se bo nanj navadil. Prvi ponavadi dajo sadni sok, začenši s kapljico in postopoma zvišajte volumen žličke ali več. Dva tedna sta dovolj, da se navadite nanj, nato pa poskusite v meni vnesti nov izdelek.
  • Pireji iz sadja ali zelenjave, ki prvič dopolnjujejo dopolnilna živila, je treba temeljito podrgniti, da ne ostanejo grudice. V jedi ne dodajajte drugih sestavin razen vode - niti mleka, niti soli, niti sladkorja.
  • Več grobe hrane je mogoče dati šele potem, ko se drobtica nauči dobro žvečiti.
  • Hranite otroka samo z žlico. Ni treba dati hranjenja s steklenico, ker bo takrat ena od njegovih nalog - naučiti otroka, kako pravilno jesti - ostati neizpolnjena.
  • Hranite dnevnik hrane. Vnesite dnevni meni in opišite reakcijo telesa vašega otroka na vsak izdelek - če je prišlo do motenj na stolu, kožnih izpuščajev, tesnobe itd. Ne pozabite vzeti tega dnevnika s pediatrom - morda boste potrebovali korekcijsko prehrano.
  • Če opazite znake nestrpnosti za katero koli hrano, jo izključite iz otrokove prehrane.

Obroke za hranjenje je treba pripraviti samo iz sveže zelenjave in sadja ter jih dati otroku iz sterilnih jedi.

Vrstni red kuhanja za otroke v prvem letu življenja

Če sami pripravljate hrano za otroka, uporabite samo sveže izdelke, v katere ste prepričani. Zelenjava in sadje morata imeti gladko, nepoškodovano kožo - prisotnost razpok, črvov in sledi gnilobe na njih je nesprejemljiva. Za prvo hranjenje izberite plodove zelene ali rumene barve, saj je verjetneje, da bodo rdeča in oranžna povzročila alergije. Korenje, rdeča jabolka, jagode itd. Pustite pozneje, ko se otrok navadi na rastlinsko hrano in postane malo starejši.

Pred kuhanjem zelenjavo in sadje temeljito umijte pod tekočo vodo, tudi s posebnim detergentom za dojenčke, nato pa pecite z vrelo vodo. Nož, ribe in druge jedi, ki se uporabljajo za pripravo hrane za otroka prvega leta življenja, morajo biti dobro oprane in sterilizirane.

Bolje je kuhati jedi za dojenčke v loncu pod pritiskom ali na paro - zato je bolj uporabno shraniti v izdelkih. Če to ni mogoče, v vrelo vodo dajte drobno narezane kose zelenjave, mesa ali rib, da skrajšate čas kuhanja na minimum.

Kuhano otroško hrano lahko shranjujete v hladilniku do 48 ur, vedno v zaprti posodi. Ta pravila ne veljajo samo za domačo hrano, ampak tudi za kozarce, kupljene v trgovini.

Morate začeti hranjenje s hypoallergenic zelenjave ali sadja, v nobenem primeru ne prisili otroka, da jedo, kar mu ni všeč

Kje začeti privabiti otroka

Pravila za uvedbo dopolnilne hrane se glasijo: prva stvar, ki jo mora otrok poskusiti po materinem mleku ali mešanici, je sadni sok, ki se ga lahko daje postopoma od 4 mesecev starosti. Najbolje je, da začnete z jabolkom, ker je manj verjetno, da bo povzročil druge alergije. Če ni reakcije na jabolčni sok, lahko v 2-3 tednih damo še eno - breskve, marelice ali hruške.

Ko se navadite na sok, je čas, da preklopite na pire krompir - najprej iz istega sadja, ki ga je otrok že poskusil, nato pa od ostalih. Skupaj s sadjem je pomembno, da v prehrano dodate tudi zelenjavne jedi, vendar se z njimi začnejo šele, ko otrok ne prenaša dobro sadja. Na običajen način se zelenjava daje kasneje. Buča velja za najbolj koristno za dojenčke in hipoalergene. Da bi okus nekoliko izboljšali, lahko v pire dodate nekaj kapljic rastlinskega olja, vendar ne takoj, da se prepričate, da glavni proizvod dobro prenaša.

Da ne bi drobtina zavrnila nove hrane, mu dajte hrano kot prvo jed, ko je lačen, in za njim hranite dovolj mleka ali mleka.

Bolj zapletene jedi lahko otroku začnejo dosti kasneje, saj šestmesečni otrok še ne more žvečiti trdega kosa hrane.

Oglejte si video: Прикорм - Школа доктора Комаровского (September 2019).

Loading...