Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Ali lahko feijoa otroci: ali je starost pomembna?

Nežna aroma sadja feijoa nekoliko oddaja jagode in ananas. Neverjeten okus jagode je neizrecno prijeten, morda se nobena jagodičja z njim ne more primerjati, je tako dobra. Zrela feijoa daje malo banane. Novinec iz južne Brazilije je danes "registriran" v drugih državah, tudi v južnih regijah Rusije, Armenije, Azerbajdžana in Gruzije. Ponujamo vam, da ugotovite, kako koristni so feijoa otroci, od katere starosti jim je mogoče ponuditi, pod kakšnimi boleznimi se moramo izogibati uživanju teh čudovitih plodov.

Prvič, feijoa berry je znana po znatni vsebnosti joda, zato je priporočljiva za določene bolezni ščitnice, ki jih povzroča pomanjkanje tega elementa v telesu. Sadje vsebuje tudi druge vitamine in elemente:

  • Vitamin C. Krepi imunski sistem in pomaga otroku pri boju z virusnimi boleznimi.
  • Vitamin B2. Poleg normalizacije presnove zagotavlja podporo za mišične celice, aktivira možgansko aktivnost, ima pozitiven učinek na srčno-žilni sistem.
  • Vitamin B3 je pomemben udeleženec v krvotvornih procesih, zahvaljujoč mu se pojavi nastanek rdečih krvnih celic, preoblikovanje maščob v energijo in regeneracijo celic.
  • Vitamin B5. Izjemno je koristen za jetra in organe dihal. Uporablja se kot adjuvantna terapija za tuberkulozo, pankreatitis, alergije in nekatere druge bolezni.
  • B6 - izjemno pomemben element, služi za tvorbo encimov.
  • Vitamin PP - uravnava delovanje centralnega živčnega sistema, aktivira presnovo beljakovin, blagodejno vpliva na srce.

Jod v feijoa jagodah je predstavljen v obliki vodotopnih spojin, ki se absorbirajo veliko bolj aktivno kot farmacevtski pripravki. Poleg tega sadje vsebuje: katehin in tanin, pa tudi aminokisline, vključno z bistvenimi. Alanin, glutamin in nekatere druge snovi, ki so v plodu, spodbujajo izgradnjo mišic, kar pomeni, da se bo otrok popolnoma razvijal zahvaljujoč njim. V feijoa jagode je več kot 85% vode, manj kot 1% maščobe in le 10 g ogljikovih hidratov na 100 g. Poleg tega so sadje kalcija in kalija, magnezija, cinka, natrija in železa.

Kakšne so koristi feijoa jagod za otroke?

Ali ima vaš otrok prebavne težave? Ali ima zaprtje ali drisko? Feijoa bo pomagala! Kako je to mogoče? Samo. Kaša jagod vsebuje veliko količino pektina, ki zagotavlja odvajalni učinek, kožica sadja pa je bogata s tanini - lahko jo zdrobimo in nato uporabimo za infuzijo, ki pomaga pri driski. Te uporabne lastnosti feijoe niso omejene na:

  • Koža feijoa vsebuje levkoantocianine in kakhetin, po rezultatih nedavnih študij pa te snovi odlično preprečujejo onkološke bolezni.
  • Mešanica eteričnih olj, vitaminskega kompleksa in joda zagotavlja močan antidepresiven učinek - seveda, nihče ne priporoča dajanja feijoe vsak dan, ampak za živčne otroke je uporaba 2-3 krat na teden koristna, še posebej v času izven sezone.
  • Ne hitite z nakupom kapljic za nos, če se je v vrtcu ali drugi vrsti vrtec začela epidemija akutnih respiratornih okužb v vrtcu, je dovolj, da v mešalniku razrežemo feijoino lupino, vanj dodamo malo sode - potrebovali boste 1 žličko sode bikarbone in 1 uredite vdihavanje otroka. Verjetnost prehlada se bo znatno zmanjšala.
  • Feijoa izboljša zdravje med gastritisom, saj sadje vsebuje majhno količino sadnih kislin.
  • Redno uživanje jagod pomaga povečati hemoglobin.

Treba je omeniti, da lahko feijoa tekmuje z morskimi sadeži v smislu vsebnosti joda, čeprav jo otroci dojemajo veliko bolje. Še vedno so koristne pri vnetnih boleznih ledvic in spodbujajo rast - zato jih je treba vključiti v prehrano otrok, ki so malo za sabo.

Plodovi fejoe se aktivno uporabljajo za zdravljenje nevralgičnih motenj - kot dodatek k glavni terapiji. Z redno uporabo povečujejo elastičnost krvnih žil, zato je priporočljivo jesti otroke s pogostimi krvavitvami iz nosu.

Od katere starosti lahko otroci feijoa?

Eksotične jagode ne rastejo v večini regij Rusije (razen južnih). V našo državo se uvažajo iz Gruzije, Azerbajdžana, Armenije in drugih držav. V zvezi s tem se morajo otroci, ki niso dosegli enega leta, vzdržati njihove uporabe. Feijoa praviloma ne povzroča alergij, v redkih primerih pa je možna individualna nestrpnost.

Prvič, dovolj je, da otrok v mešalniku ponudi največ 1 čajno žličko kaše. Pomembno je! Pred predelavo je treba sadje temeljito oprati in olupiti. Priporočljivo je, da pire ne dodajajte sladkorja, da bo otrok cenil naravni okus izdelka. Bodite previdni - včasih se alergijska reakcija ne pojavi takoj, ampak čez dan.

Otroku, staremu 1-3 let, ne bi smeli ponujati več kot eno srednje veliko feijoa jagodičja na dan. Prosimo, upoštevajte, da lahko zaradi znatne vsebnosti joda s pogosto uporabo teh plodov povzroči zdravstvene težave.

Kako izbrati feijoo

Uporabno samo sveže sadje brez znakov gnilobe in udrtin. Jagode morajo biti dovolj elastične in gosto. Lahko pa prosite prodajalca, da reže eno od njih - transparentno, "žareče" meso - znak odlične kakovosti, praviloma izgleda kot okusno zrelo sadje. Če je bela, potem mora biti jagodičje še zrelo. To ne pomeni, da morate opustiti nakup, feijoa lahko dospet doma. Če je celuloza jagode na rezu temna ali bež, potem vam ponujajo pokvarjeno blago. Tudi če prodajalec zagotovi, da so vsi drugi plodovi dobri, jih je bolje poiskati drugje.

Varnostni ukrepi

Čeprav se feijoa skorja pogosto uporablja v medicinske namene, je nesprejemljivo uporabljati surovo. Sadje je nezdružljivo z mlečnimi izdelki, takšen "koktajl" lahko povzroči prebavne motnje. Nezrele jagode so pogost vzrok zastrupitve s hrano, zato otroku nudite samo zrele jagode feijoe. Pri hipertiroidizmu, sladkorni bolezni ali debelosti je uporaba tega ploda nezaželena zaradi možnih zdravstvenih težav.

Malo o prednostih feijoe

Prvič, feijoa je nizkokalorično sadje. To je pomembno v skladu z prehranskim režimom vitalnosti. Sestava jagod vključuje skoraj vse vitamine skupine B, niz elementov v sledovih - od kalcija do fosforja. Kot tudi elementi v sledovih, kot je jod, ki je dragocen za endokrine motnje, mangan, cink in železo. Poleg tega je vsebina katehina in tanina, kot tudi aminokisline.

Otrok bo zelo koristen in alanin z glutaminom, ki bo pomagal pri izgradnji mišic. To prispeva k popolnemu razvoju otrokovega krhkega telesa. Še posebej, če glede na opažanja odraslih zaostaja za svojimi vrstniki, na primer v višini. Če govorimo o sestavi, je odstotek 85% vode, stotina maščobe in le 10% ogljikovih hidratov.

Pomembna prednost je nizka alergenost in že videna v sestavi joda v vodotopni obliki. To omogoča, da se popolnoma absorbira v človeške organe in sisteme. Za gastritis, protin, pielonefritis, kronično zaprtje in aterosklerozo strokovnjaki priporočajo uporabo tega sadja.

Da ne omenjamo prehladov in virusnih bolezni, ko bo udarna doza askorbinske kisline nedvomno pomagala. Ko je poletje s poletnimi darili konec, je feijoa popolna. Ker je obdobje njegovega zorenja konec jeseni.

Najbolj zanimivo od uporabnega ni samo meso. To bo uporabno v eksotičnem predstavniku brez pretiravanja vsega. Na primer, lupina bo pomagala odstraniti toksine in celo zmanjšati tveganje za razvoj onkologije, znebiti se mraza v obliki vdihavanja. In listi so bogati z eteričnimi olji, koristnimi za pivovarstvo edinstvenega čaja z zdravilnimi lastnostmi.

To je zelo pomembno za starše hiperaktivnih dojenčkov, ki jih je težko umiriti. Dovolj je, da uporabite večkrat na teden - in antidepresivni učinek v smislu odstranjevanja nepotrebnih otroških “živcev” ne bo kmalu prišel.

Plodove že dolgo uporabljajo sodobni strokovnjaki in za zdravljenje hujših nevralgičnih motenj kot pomožnega orodja za glavno terapijo. Z redno uporabo so opazili povečanje žilne elastičnosti. Zato je lahko nenavadno zdravilo varno dano drobtine, ki so opazili zelo pogosto krvavitev iz nosu. Obstaja korist za otroke, ki trpijo zaradi pogoste anemije - sadje poveča hemoglobin.

V kateri starosti dajati otrokom

Preden govorimo o starosti otroka, kot je leto ali dve, je treba povedati nekaj besed o dojenju. Uporabite v tem kontekstu brez prepovedi, če je otrok že dosegel tri mesece. Pred tem zdravniki ne priporočajo eksperimentiranja.

Feijoa je sadje, ki ni naše, t.j. uvoženih v državo iz Armenije in številnih drugih držav. Torej, dokler otrok ne dopolni enega leta, je bolje, da ga ne vnašate v prehrano. Pomembno je upoštevati dejstvo, da so kljub popolni hipoalergeničnosti možni posamezni odzivi na čezmorski plod. Ko otrok doseže želeno starostno linijo, je bolje upoštevati naslednja načela:

- Primarni odmerek ne sme presegati čajne žličke fino porazdeljene pulpe.

- Pred uporabo je treba sadje temeljito oprati in očistiti.

- Dojenček na leto ali malo starejši ne potrebuje sladil in soli. Moral bi ceniti naravni okus hrane, ki mu je ponujena. Zato ni treba ničesar dodati k pulpi, zmleti v mešalniku.

- V naslednjih 24 urah po »novem kosilu« se bo zagotovo povečala pozornost staršev za dobro počutje otrok. To je potrebno, da ne zamudite simptomov osebne nestrpnosti.

- Dojenček, ki je prestopil 1-letno oznako in se približuje tri leta, je zaradi velike količine joda, ki v primeru prevelikega odmerka lahko povzroči veliko škodo zdravju, priporočljivo jesti le povprečno jagodičevje.

- Izdelek ni primeren za kulinarične poskuse, kot so pitje koktajlov in napitkov ob sodelovanju mleka, kefirja in njihovih derivatov. Vaš otrok ima lahko težave s prebavo in želodčno razburjenostjo.

- Pomembno je, da se naučite, kako izbrati najbolj zrele sadeže, saj je zelena preobremenjena s zastrupitvijo s hrano.

- Glavne kontraindikacije so diabetes mellitus, težave s prekomerno telesno težo, hipertiroidizem. Zato je treba, če je bil otroku, starejšemu od enega leta ali več, diagnosticiral vsaj sum na te bolezni, zato je treba raznolikost menija zavreči, vsaj pred posvetovanjem s kvalificiranim zdravnikom.

Sklepanje o koristih ali škodah sadja za mlajšo generacijo, ne pozabite na pravila za shranjevanje vseh izdelkov. Feijoa bolje shranjene v hladilniku: koristne lastnosti niso izgubljene.

Legenda in odkritja

Obstaja legenda o izvoru feijoe. O tem, kako je bil mladenič zaljubljen v morsko princeso, vendar je zamudil zemljo. Za odločitev o vrnitvi v trdno deželo morje ga je kralj spremenil v drevo z vonjem morskega vetra iz sadja.

Konec 19. stoletja je bila najdena nova rastlina. v Braziliji med znanstveno ekspedicijo in dobil ime v čast direktorju Prirodoslovnega muzeja Joaou Feiju. V Evropi se je prvo sadje pojavilo leta 1890 v Franciji. Od tam se je feijoa razširila v sredozemske države, Krim in Kavkaz. Drevo je zelo termofilno in vzdrži največje zmrzali do -10 ° C.

Feijoa lupina je precej gosta in trpka po okusu, meso pa je mehko in sočno z majhno količino semen. V tem primeru se uporabi celotno sadje. Nekateri raje uporabljajo samo notranji del sadja, saj pozabljajo, da je v lupini veliko uporabnih snovi. Tudi lupino lahko posušimo in dodamo okusu v čaju. Zorenje feijoe poteka od sredine oktobra in skoraj do konca novembra. Zato je ta jagodičja zelo priljubljena v državah zmernega podnebnega pasu, kjer se v tem obdobju začne hladno vreme in začnejo odtekati sveža sadja.

Zbiranje in skladiščenje fejoe

Žetev feijoa se izvaja, ko jagodičje še ni zorelo - to omogoča, da se prevaža brez poškodb. Pri izbiri feijoe morate poskusiti z dotikom. Plodovi morajo biti mehki in brez vidnih poškodb. Če feijoa in druga ne, potem jo lahko pustite nekaj dni v dobro prezračevanem prostoru pri temperaturi 20–23 °. Takšna stanja omogočajo, da plod dozori naravno. Da bi se prepričali, da preverite kakovost sadja feijoa, ga morate razrezati. Pulpa zrelih jagod je prozorna. Če je meso belo, potem sadje ni zrelo, rjava je že pokvarjena.

Feijoa lahko shranite v hladilniku v oddelku za zelenjavo in sadje, vendar, tako kot vse druge sezonske jagode, ne za dolgo. Glede na stopnjo zrelosti jagod je od 7 do 14 dni. Ko ga shranjujete, feijoa izgubi vlago, zaradi česar je slajša. Prav tako lahko pripravite marmelado feijoa, ki jo lahko zaužijete v celotnem zimskem obdobju. Če želite to narediti, feijoa pranje, odrezati socvetje in zmeljemo. V pire krompir morate dodati sladkor v razmerju 1: 1. Na začetku bo marmelada zelena, vendar bo kasneje porasla zaradi pigmenta semena. S to metodo nabiranje feijoa ohrani vse svoje koristne lastnosti.

Sestava in uporaba

Takšno eksotično sadje za mnoge naše rojake ima prijeten okus po jagodičjih bananah in občutljiv vonj, ki nekoliko spominja na ananas in jagode. Feijoa je iz Južne Brazilije, zdaj pa raste v različnih državah, vključno z Azerbajdžanom, Armenijo, Gruzijo in južnimi regijami Rusije.

Koristne lastnosti feijoe za telo so zaradi njegove sestave:

  • V teh sadežih je veliko joda, zato se njihova uporaba priporoča za bolezni ščitnice, ki jih povzroča pomanjkanje takšnega elementa. Poleg tega je jod v feijoi topen v vodi, zaradi česar je njegova absorpcija bolj aktivna kot v lekarniških kompleksih.
  • Poleg joda daje otroku soli magnezija, cinka, železa, kalcija in kalija.
  • Vsebuje precej veliko vitamina C, tako da tak plod varuje otroka pred virusnimi boleznimi in je koristen za imuniteto.
  • Vsebuje zrelo sadje riboflavinav presnovnih procesih. Ta vitamin pozitivno vpliva na delovanje srca in aktivnosti možganov.
  • Je vir vitaminov B3 in B5, zato uporaba takšnega sadja vpliva na nastanek rdečih krvnih celic, regeneracijske procese, jetra in dihalne organe.

  • Sestava ima tudi vitamini B6 in PP, zato takšni plodovi vplivajo na presnovo beljakovin, sintezo encimov in delovanje živčnega in kardiovaskularnega sistema.
  • Sadje vsebuje aminokislinemed katerimi so nenadomestljivi.
  • Znatna količina pektina v pulpi omogoča njegovo uporabo proti zaprtju. Hkrati je v lupini sadja veliko taninov, zato lahko njegov ekstrakt pomaga pri driski.
  • Zaradi prisotnosti številnih vitaminov, jodovih spojin in eteričnih olj v plodovih je navedeno antidepresivni učinek.
  • Če redno dajete feijoo majhnim otrokom, bo to povečalo raven hemoglobina in izboljšalo elastičnost krvnih žil.. Poleg tega so te jagode zmožne spodbujati rast, zato se lahko dajejo otrokom z rahlim zamikom od vrstnikov.

Preberite več o uporabnih lastnostih videoposnetka:

Od katere starosti?

Za večino naših rojakov so takšni plodovi eksotični in spadajo v trgovine iz Armenije, Gruzije in drugih držav. Iz tega razloga feijoa ne svetujemo, da dojenčka daje do starosti vsaj enega leta. Čeprav je plod izjemno redek, da povzroča alergije, občasno pa imajo individualno nestrpnost, zaradi česar ni priporočljivo vključiti v prehrano dojenčkov 6-11 mesecev.

Otroci, starejši od enega leta, lahko ponudijo feijoa kašo, stisnjeno v mešalniku. Pred kuhanjem se sadje temeljito opere in odstrani koža, nato pa se pripravi pire krompir. Sladkorja se ne sme dodajati, da lahko otrok ceni naravni okus sadja.

Prvi del ne sme biti več kot čajna žlička. Če je organizem otroka dobro prenašal, se lahko količina pire krompirja postopoma poveča. Kar zadeva količino, ki jo je treba jesti na dan, potem v starosti treh let, bo omejitev ena jagodičja. Ko je dojenček star 3 leta, se lahko njegova prehrana spremeni v marmelade, omake, pecivo in druge jedi s tem izdelkom.

Škoda za otrokovo telo

  • Če sadje uporabljate skupaj z mlečnimi izdelki, to ogroža prebavo.
  • Otrok je kontraindiciran, da daje surovo feijoa lupino.
  • Nezreli plod lahko povzroči zastrupitev s hrano.
  • Plodovi so kontraindicirani pri hipertiroidizmu.
  • Их также нежелательно включать в рацион детей с ожирением или сахарным диабетом.

Kako izbrati

Для детского питания покупайте плотные и упругие плоды, на которых отсутствуют вмятины и гнилые участки. Разрезав фейхоа, убедитесь, что мякоть уже не белая (такой цвет указывает на ее незрелость). Если внутренности плода прозрачные, «светящиеся», то он будет вкусным и полезным. Бежевый или темный цвет мякоти указывает на испорченность.

Подробнее о пользе смотрите в передаче "Жить здорово".

Сколько йода в вашем фейхоа?

Одним из наиболее ценных качеств фейхоа принято считать высокое содержание йода. Hkrati na internetu lahko najdete zelo kontroverzne informacije o količini joda v sveži feijoi.

V resnici pa v resnično verodostojnih virih (na primer podatkovni bazi USDA) ni podatkov o vsebnosti joda v feijoi. To je posledica dejstva, da se lahko prisotnost joda v istih proizvodih zelo razlikuje, odvisno od regije rasti.

Feijoa: uporabne lastnosti

Pogosto je navedeno, da so plodovi feijoe, ki so rasli v obalnih regijah, bogati z jodom. In spet zabloda!

Veliko joda bo v tistih proizvodih, ki so rasli v tleh, bogatih z jodom. In bližina morja v tem primeru ni odločilna. Obstajajo območja s pomanjkanjem joda (biogeokemične pokrajine), ki se nahaja v bližini morja. Na primer, del obale Črnega morja (pomemben del Krima, regija Odessa) so regije z pomanjkanjem joda.

Vendar pa veliko zanesljivih virov poroča o visoki vsebnosti joda v feijoi.

Vendar so specifične količine joda navedene v velikem razponu vrednosti: od 0,34 do 35000 μg / 100 g.

To pomeni, da se podatki iz različnih virov razlikujejo za pet vrst velikosti!

1. Vsebnost joda v feijoi je navedena na ravni 3000 μg / 100 g svežega sadja.

Prehranske lastnosti sadja feijoa sellowiana. Vsebnost joda [okt. Dec. 2001] - način dostopa: http://agris.fao.org (datum pritožbe 16.12.2015).

2. Informacije o visoki vsebnosti joda v feijoi, ki se goji na nekaterih območjih Gruzije. Poleg tega je vsebnost joda v plodovih, ki rastejo na različnih območjih, zelo različna (dejansko je vsebnost joda večja, bližje morju) in se giblje od 8.000 do 35.000 μg / 100 g.

Novi napredek v kemiji in kemijski tehnologiji rastlinskega materiala: materiali III vse ruske konference. 23. - 27. april 2007: v 3 kN. / ed. N.G. Bazarnova, V.I. Markina. Barnaul: Založba Alt. Univerza, 2007. - Nakup joda v feijoa plodovih (FEIJOA SELLOWIANA BERG) V POGOJIH GRUZSKE SUBTROPIKE, R.G. Znanstveno središče Melkadze Kutaisi Nacionalne akademije znanosti Gruzije, Kutaisi (Gruzija).

3. Vsebnost joda v feijoi na ravni 165–390 µg / 100 g

Feijoa sellowiana Berg - Način dostopa: https://hort.purdue.edu (datum pritožbe 12/16/2015).

4. Še bolj skromni podatki o vsebnosti joda v feijoi: 0,34 µg / 100 g

KEMIJSKA SESTAVA PLODOV FEIJOA (F. SELLOWIANA) V POGOJIH SUBTROPIKE RUSIJE Oksana Belous, Magomed Omarov, Zuchra Omarova - Potravništvo, vol. 8, 2014.

Ali feijoa lahko popolnoma zagotovi telo z jodom?

Nezadosten vnos joda v človeškem telesu vodi do bolezni, kot so endemična golša s hipotiroidizmom, počasnejša presnova, arterijska hipotenzija, zaostala rast in duševni razvoj pri otrocih.

  • Fiziološka potreba po jodu za odrasle je 150 mcg / dan.
  • Fiziološka potreba po jodu za otroke je od 60 do 150 µg / dan.

Če nas vodijo informacije o vsebnosti joda v sveži fejoki na ravni 0,34 μg / 100 g, se izkaže, da je treba za zadovoljevanje fiziološke dnevne potrebe po jodu zaužiti 44 kg feijoe. To pomeni, da feijoa ne šteje za pomemben vir joda.

Če pa podatke o vsebnosti joda v feijoji vzamemo iz najbolj citiranega vira, in upoštevamo zanesljive podatke o njegovi vsebnosti v plodovih feijoje na ravni 3000 mg / 100 g, se izkaže, da že 7 g sadja zadovoljuje dnevno potrebo po človeku za jod.

Zgornja dovoljena raven vnosa joda se lahko doseže tako, da se sistematično dnevno zaužije 20 g sadja feijoe.

V vsakem primeru vsi viri, ki opisujejo prehranske lastnosti feijoe, ugotavljajo, da gre za popoln živilski proizvod, ki ni nevaren za zdravje ljudi.

Ni nobenih kontraindikacij za feijojo, povezane z jodom.

Povečana vsebnost pektina

Toda pektin v svežih plodov feijoa vsebuje dvakrat več kot v jabolkah, ki so tradicionalno glavni vir te dragocene snovi za proizvodnjo slaščic.

V tem primeru marmelada feijoa ni priporočljiva. Vsi recepti feijoe pomenijo, da so plodovi preprosto zmleti s sladkorjem, kar pomeni, da lahko izdelek, ki ni kuhan, shranjujete le v hladilniku.

Kateri recepti iz feijoe lahko prihranijo vse prednosti izdelka?

Izogibati se je treba toplotni obdelavi feijoe (npr. Priprava marmelade), ker se pri segrevanju pomemben del vitaminov, ki jih vsebuje sadje, do neke mere uniči.

Več kot drugi vitamini so občutljivi na toploto askorbinske kisline - pri kuhanju marmelade se njegova količina zmanjša za 7-krat.

Minerali pa ostajajo v prvotnem znesku.

Feijoa - močan antioksidant

Feijoa "koža" ima včasih trpek okus. To je posledica fenolnih spojin, ki jih vsebuje. Toda poleg adstrigentnega okusa imajo te fenolne spojine (kot npr. Katehini in levkoantocianini, topni tanin) visoko biološko aktivnost in so močni antioksidanti.

Ko konzerviranje feijoa, je tudi priporočljivo zmanjšati oksidacijo fenolov - to je, da se zmanjša bivanje predelanega sadja na prostem.

To je nujno, ker bo, prvič, omogočilo ohranjanje dokaj visoke aktivnosti P-vitamina. Izogiba se estetskim pomanjkljivostim, kot je zatemnitev izdelka zaradi oksidacije.

Feijoa - koristi in škoda

Nekateri ljudje resno menijo, feijoa hibrid jagode, ananasa in kivija (Napisal sem pred kratkim o koristih in škodo sadja, lahko sledite povezavo in preberite). Zrela feijoa po okusu in resnica jih spominja. Vtis lahko pokvari gosto kožo sadja, vendar vam bom povedal o pravilnem uživanju sadja spodaj.

Čeprav je tudi ... feijoa koža sama po sebi koristna, vsebuje dragocene zdravilne snovi. Zato je nespametno, da ga zavržete, bolje je, da ga posušite in ga nato dodate med kuhanje čaja.

Če govorimo o koristih in nevarnostih feijoe našega telesa, moramo najprej začeti z naravnimi naravnimi snovmi, ki sestavljajo njegovo sestavo.

  • Prvič: feijoa je med plodovi, ki se štejejo za prvake v vsebnosti joda. Sestavine najpomembnejšega elementa se enostavno asimilirajo, saj so takojšnje, kar je še posebej pomembno za ljudi, ki živijo na območjih, ki so po vsebnosti joda neugodna.
  • Seznam snovi se lahko dopolni s kalijem, cinkom, magnezijem, manganom, železom, fosforjem, natrijem, bakrom in kalcijem.
  • Serija vitaminov je prav tako zelo impresivna: to so vitamini C, PP, skupine B - 9, 6, 5, 2, 1. Sadje vsebuje maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate, nenasičene maščobe, nenasičene kisline, prehranske vlaknine, sladkorje. Dodamo aminokisline, med njimi je le 5, med njimi alanin, asparagin, tirozin, arginin, glutamin, katerega delež se povečuje, ko zori plod.

Pomembno je vedeti - večina fenolnih spojin je v koži sadja, zaradi česar imajo plodovi trpk okus.

Kaj je koristno feijoa

Odgovorimo na vprašanje, zakaj jesti feijoo in kako je koristno?

  1. Za zdravljenje in preprečevanje skoraj vseh endokrinih bolezni, razen hipotiroidizma (bolj v kontraindikacijah za uporabo sadja).
  2. Uporaben za pomanjkanje vitamina.
  3. Krepi imunski sistem, pomaga pri zdravljenju prehladov in virusnih bolezni. Pomaga po hitrem okrevanju po operaciji in hudi bolezni.
  4. Čreva so izjemno koristna zaradi prisotnosti velike količine vlaken. Priporočljivo je za bolnike z gastritisom, boleznimi trebušne slinavke, jeter.
  5. Hipertenzija, bolezni srca in krvnih žil.
  6. Jagode - odličen vir železa, je priporočljivo, da jih z nizko hemoglobina.
  7. Ima protiglivično in protibakterijsko delovanje, negativno vpliva na patogene organizme.
  8. Obstaja mnenje: rastlina ima učinek proti raku. Ali je to tako, ni znano, vendar je za profilakso in za to bolezen koristno vzeti jagode kot okusno zdravilo.
  9. Rane, razjede, odrgnine. Pripravite decoction iz lubja, listov in losjoni na boleče mesto.
  10. Vnetje dlesni, zobobol - decoction iz listov in lubje drevesa bo pomagalo.

Feijoa za sladkorno bolezen

Nobene kategorične prepovedi uporabe feijoe za diabetike ni. Treba je omeniti: v nekaterih dietah, ki so namenjene ljudem z visokim krvnim sladkorjem, je zdravo sadje prisotno.

Toda zdravniki strogo opozarjajo: občutek za mero vas ne sme spremeniti. Prenajedanje sadja je strogo prepovedano, saj je v sadju veliko različnih sladkorjev, ki vplivajo na raven kazalnikov v različnem obsegu.

  • Sadje je koristno za bolnike, poleg sladkorne bolezni, ki trpijo za depresijo, pomanjkanjem vitaminov, vnetnim procesom v prebavnem traktu, arterijsko boleznijo.
  • Pri debelosti in hipertiroidizmu (ščitnica proizvaja preveč hormonov) so plodovi feijoe škodljivi.

Pomembno je! Ne hranite drugih virov enostavnih sladkorjev hkrati s fejojo. Prepričajte se, da je sadje zrelo in celo rahlo prezrelo.

Koristi in škodo feijoa noseča

S prehrano med nosečnostjo so ženske zelo odgovorne. Glavni pogoj je ravnovesje, raznolikost in njene koristi, saj poteka aktivna rast, razvoj otroka in polaganje vseh organov.

Toda ... na žalost je v tem času nesmiselno izkoriščanje različnih nevarnosti. Običajno zdravniki priporočajo uživanje več sadja in zelenjave, ki podpirajo telo, in po možnosti rastejo v podnebnem območju, kjer živite. Pozimi, vidite, ni verjetno, da boste to storili.

Feijoa je odlična za nosečnice, kljub eksotičnosti. Kakšna je uporaba feijoe med nosečnostjo?

  • Vitamini. Najpomembnejše ženske so PP, v podjetju, v katerem se vitamin C absorbira veliko bolje.
  • Neprecenljive naravne snovi v tem obdobju bodo železo in jod. Slednji se zlahka prebavi in ​​hitro pride do zarodka. Bodite pozorni na feijoo v 12. tednu nosečnosti - pri otroku se začne oblikovati ščitnica.

Pomembno je! Če vam predpišejo zdravila z dodatkom joda, ki jih zdravniki pogosto opravljajo pri prenašanju otroka, je treba omejiti uporabo sadja, saj je odvečen jod tudi škodljiv, kot tudi pomanjkljivost.

Koristi feijoe za ženske

Ženske nas najbolj zanima, ali se feijoa lahko prilagodi za samopomoč. Koristi naravne kozmetike so nesporne in sadje izpolnjuje vse zahteve. Sadne maske popolnoma pomlajujejo kožo, dajejo elastičnost, izboljšajo polt.

Koristen učinek na vneto kožo, pokrito z aknam. Pomagal bo z rozaceo, zmanjšal manifestacijo pajek, bo razbremenil pigmentacijo.

Priprava maske proti staranju:

  • Zmešajte skuto, oljčno olje, rumenjak in sesekljane jagode feijoe. Prijavite se za 20 minut in bodite lepi!

Uporaba feijoe pri zdravljenju bolezni - recepti

Pri zdravljenju različnih bolezni se uporabljajo feijoa jagode, in če živite v kraju, kjer drevo raste, potem listi, rože in lubje.

  1. Zlatenica Naredite čaj iz listov rastline in dodajte suho cvetje.
  2. Za preprečevanje in zdravljenje bolezni ščitnice. Uporabite drevesne liste. Od njih pripravlja zdravilni čaj: žlico kuhamo s kozarcem vrele vode in kuhamo pol ure.
  3. Nefrit Čaj z dodatkom žlice medu bo pomagal.
  4. Ateroskleroza. Naredite surovo marmelado sadja in jedite v žlički za zdravljenje, preprečevanje in užitek.
  5. Ščitnica. Ne zamudite, prijatelji, feijoa sezono, in pozabite na težave s ščitnico. Raw marmelada jagod bo pomagal, v katerem, da se poveča učinek, dodamo med namesto sladkorja.

Zastoj iz feijoe:

Vsakdo bo užival v džemu iz surovega sadja. Jagode in sladkost vzamemo v enaki količini.

Kako izbrati in jesti feijoo

Za pravočasno dostavo kupcu se nabiranje sadja začne vnaprej in še ni dovolj zrelo. Plodovi pri dolgotrajnem prevozu ne izgubijo koristi. Ampak, če ste že izbrali zrelo kopijo, potem jo takoj pojejte, se hitro poslabša.

Zrelo sadje ima tanko lupino temno zelene barve, želatinasto meso, svetlo roza z rahlo rumenkastim odtenkom. Nezrelo sadje mora malo ležati, tako da hitreje zori, poleg njega postavi zrelo banano.

Kako jesti sadje? Narežite na majhne koščke in jejte brez lupine, narežite ga z nožem. Ker vsebuje levji delež koristnih lastnosti, je bolje sadje popolnoma pojesti. Večina ljudi reže akku na polovico in nato z žlico izbere kašo.

Dodajte sadje v solato, uporabite pri pripravi prigrizkov, omake, sendviče, sladice, napitke. Preberite recept za marmelado feijoa tik nad.

Sorte in vrste kulturne feijoe

Prizadevanja rejcev so namenjena vzreji več zimsko-odpornih sort.

Priljubljene so naslednje sorte:

  • Zgodnje dišeče - majhne plodove z osvežujočim kislim okusom in izrazito "jodovo" aromo, rastejo samo do 13 cm v premeru, vendar je sorta plodna, rastlina je dobesedno posuta s feijoo.
  • Prvorojenec - nekoliko večje jagode, do 20 cm v premeru in pozneje zorenje. Ta sorta sadja do začetka decembra.
  • Nikitsky - velika feijoa, raste do 40 g, ima sladki okus, predvsem pa spominja na ljubitelje jagod.
  • Hriboviti plodovi spominjajo na nekakšno eksotično sadje, imajo drugačno obliko, od ovalne do absolutno okrogle in precej velike, dosegajo 38 g.

V času zorenja plodov se razlikujejo tudi vrste feijoe, ki razlikujejo sorte zgodnje, srednje in pozne zrelosti.

Sestava in energijska vrednost feijoe

100 g sadja vsebuje:

  • 49 kcal.
  • 10, 6 g ogljikovih hidratov.
  • 1,1 g beljakovin.
  • 0,8 g maščobe.

Kazalniki se lahko razlikujejo glede na stopnjo.

Vitamini v sestavi feijoe:

  • Vitamin B1 (tiamin) 0,008 mg.
  • Vitamin B2 (riboflavin) 0,032 mg.
  • Vitamin B5 (pantotenska kislina) 0,228 mg.
  • Vitamin B6 (piridoksin) 0,05 mg.
  • Vitamin B9 (folna kislina) 38 µg.
  • Vitamin C 20,3 mg.
  • Vitamin PP (ekvivalent niacina) 0,289 mg.

Elementi v sledovih in minerali v feijoi:

  • Kalcij 7 mg.
  • Magnezij 9 mg.
  • Natrijev 3 mg.
  • Kalij 155 mg.
  • Fosfor 20 mg.
  • Železo 0,08 mg.
  • Jod 0,07 mg.
  • Cink 0,04 mg.
  • Baker 0, 055 mg.
  • Mangan 0,085 mg.

Feijoa v prehrani nosečih, doječih mater, otrok, diabetikov: priporočila strokovnjakov za prehrano

Feijoa se lahko vključi v prehrano nosečnice, razen v primerih, ko je nosečnica alergična. Plodovi so bogati s folati in prispevajo k pravilnemu oblikovanju fetalnega krvnega sistema. Dodatne »infuzije« joda iz rastlinskih virov pomagajo tudi ohranjati zdravje hormonskega sistema. Dve heme železo v sestavi pomaga zaščititi pred anemijo zaradi pomanjkanja železa, ki se pojavi med nosečnostjo.

Sadje je previdno treba uporabljati pri tistih, ki imajo gestacijski diabetes. V tem primeru zdravniki priporočajo, da naredite test sladkorja v krvi po zaužitju zdravil in izberite dieto posebej.

Vprašanje doječe matere ni enostavno. Obstajajo priporočila, da se iz prehrane izključi vse, razen zelenih jabolk za čas dojenja. To je hipoalergenska dieta, vendar je ne smejo uporabljati vsi. Odgovor na to vprašanje je odvisen od tega, ali je otrok alergičen ali ne.

Sadje vsebuje le 10 g ogljikovih hidratov na 100 g in veliko vlaknin. Lahko se uporabljajo pri sladkorni bolezni, upoštevajte le skupno količino ogljikovih hidratov v prehrani. Včasih je priporočljivo izbrati nesladkane sorte feijoe.

Za športnike ima plod ogromne koristi. Prvič, prispeva k okrevanju po intenzivnih obremenitvah, saj ima pozitiven učinek na tvorbo krvi. To je kakovost vseh virov železa. Poleg tega so sadje bogato z antioksidanti, ki pomaga odpraviti vnetne procese v sklepih in tkivih zaradi preobremenitve.

Ali je mogoče dati feijoa otrokom

Feijoa - sočno zelene jagode z občutljivo aromo jagod in ananasa. Združujejo okus različnih sadežev in jagodičevja ter predstavljajo originalno mešanico sadnih jagod.

Koristi in škodljivost tega izdelka so razkrite v bogati sestavi in ​​možnosti alergijske reakcije. Zaradi navedenega dejavnika zdravniki otrokom, mlajšim od 1,5 do 2 let, ne svetujejo, naj jedo eksotično sadje.

Poglejmo natančneje, od katere starosti lahko otroku dajemo feijoo.

Feijoa: koristi ali škoda

Korist tega sadja je, da vsebuje visoko vsebnost vitaminov skupine B, askorbinske kisline in vitamina PP, naravnih eteričnih olj. Poleg tega sestava plodov feijoa vključuje veliko količino joda. Hkrati v tej obliki telo popolnoma absorbira. Zanimivo je, da feijoa z vsebnostjo joda obide rdeče ribe in morske sadeže.

Jod je potreben za popolno rast in razvoj dojenčka. Pozitivno vpliva na delovanje ščitnice in živčnih celic. Z pomanjkanjem tega elementa otroci pridobivajo na teži in rastejo počasneje. Razvoj psihe in živčnega sistema se upočasnjuje. In to sadje vsebuje dnevni odmerek joda. Kaj storiti doječe mamo z pomanjkanjem joda v telesu, glej tukaj.

Poleg tega feijoa za telo opravlja naslednje koristne lastnosti:

  • Oblikuje in krepi imuniteto. Učinkovito upira gripi, akutnim okužbam dihal in ARVI,
  • Pomaga pri virusnih boleznih, pospešuje okrevanje in obnovo telesa po bolezni
  • Ugoden učinek na duševni in čustveni razvoj, spodbuja rast otroka,
  • Izboljša delovanje ščitnice,
  • Normalizira metabolizem in razgradnjo maščob,
  • Podpira delovanje srca, krvnih žil in mišic
  • Obnavlja celice tkiva,
  • Понижает давление,
  • Регулирует деятельность нервных клеток, успокаивает и восстанавливает силы,
  • Поддерживает нормальный уровень гормонов,
  • Снимает спазмы и боли в мышцах,
  • Борется с плохим настроением и депрессией, придает сил и бодрости, заряжает энергией,
  • Повышает гемоглобин в крови,
  • Spodbuja delovanje možganov, povečuje pozornost in učinkovitost,
  • Izboljša delovanje trebušne slinavke in pozitivno vpliva na delo prebave,
  • Krepi elastičnost krvnih žil in pomaga pri krvavitvi,
  • Uporaben za bronhitis, tuberkulozo in pankreatitis, gastritis, za bolezni in vnetja jeter, želodca, za nevralgične motnje,
  • Preprečevanje raka in zaščita pred negativnim vplivom okoljskih dejavnikov na telo.

To sadje je koristno ne samo za otroke, ampak tudi doječe matere. Po porodu pospeši okrevanje telesa, sadni sok pa pozitivno vpliva na proizvodnjo mleka. Poleg tega feijoa upočasni staranje, izboljša stanje kože, las in nohtov, stabilizira hormone. To je nizkokalorični dietni proizvod, ki ga lahko prebavimo in pomagamo odpraviti prekomerno telesno težo.

Med škodljivimi lastnostmi lahko ugotovimo redke alergijske reakcije. To je odvisno od individualnih značilnosti otrok. Na splošno to sadje ni močan alergen. Da otrok ne pokaže alergij, morate upoštevati odmerjanje, pravila za jemanje in dajanje sadja za otroke.

Kdaj in kako otrokom dati feijoo

Ob prisotnosti alergij na hrano ali dovzetnosti za to bolezen ni priporočljivo dajati to sadje otrokom, mlajšim od treh let. V odsotnosti prebavnih motenj, alergij in drugih nepravilnosti lahko temu zdravilu daste enoletnega otroka. Ampak ne dajte feijoa otrokom, mlajšim od enega leta! Primerna starost za dajanje je 1,5-2 leta.

Prvič, damo drobno polovico ali eno celično žličko zdrobljene celuloze olupljenega sadja. Pred uporabo dobro izperite jagode. Pri mletju izdelka ne dodajajte sladkorja. Oglejte si otrokovo reakcijo.

Če se v dveh dneh po prvem testu pojavijo znaki alergije na hrano, ga odstranite iz otrokovega menija in se obrnite na svojega pediatra. Aktivacijo je mogoče ponoviti po enem ali dveh mesecih in le po dovoljenju zdravnika.

Če se alergija ne manifestira, lahko postopoma povečate odmerek sadja, vendar otroka ne preveč! V starosti od 1 do 3 let otroci dobijo eno jagodičje na dan ali kozarec sadnega soka ali kompota, vendar ne več kot dva ali trikrat na teden. Po treh letih se otroku lahko dajo dve jagodi.

Otroku ne dajte svežega soka! Lahko povzroči prebavne motnje in moti črevesno mikrofloro. Zato so za otroke do tri leta te pijače razredčene za polovico z vodo. Da bi se izognili negativni reakciji pri otroku, je pomembno izbrati pravo in pripraviti sadje.

Kaj ne storiti

  • Feijoa se ne sme uporabljati z mlečnimi izdelki, t
  • Ne morete jesti nezrele jagode, sicer bo povzročilo zastrupitev,
  • Ni priporočljivo jesti sadja s sladkorno boleznijo, debelostjo in hipertiroidizmom,
  • Ne morete jesti surove lupine. Lahko pa uporabite skorjo za pripravo čaja, kompotov, decoctions, marmelade in druge jedi ali pijače,
  • Ne morete jesti jagod z individualno nestrpnostjo, alergijami na hrano ali dovzetnostjo za alergijsko reakcijo.

Izbor in uporaba feijoe

Izberite gladke, rahlo mehke in velike plodove s trdno, elastično in gosto kožo. Lahko ima odtenek od svetlo zelene do temne smaragdne. V zrelem, sočnem in okusnem jagodičju mora biti notranji del sadeža pregleden, ko je rezan. Belo meso kaže, da sadje še ni zrelo.

Nezrele jagode lahko pustimo pet do šest ur pri sobni temperaturi, nato pa zorijo in ohranijo uporabne lastnosti. Temna, rjava ali bež pulpa, nasprotno, govori o preveliki zrelosti in perverznosti plodov. Te jagode se ne smejo zaužiti.

Najbolj dragocena in koristna bo sveža feijoa. Pred uporabo sadje temeljito sperite, odrežite konico. Sadje lahko narežemo na dve polovici in po žlički jemo celulozo.

Ali kožo nežno odlepite. Takšne kože se lahko posušijo in dajo v čaj ali druge pijače.

Ali pa uporabite svežo lupino za pripravo preventivnih in terapevtskih sredstev za prehlad, gripo, akutne okužbe dihal in SARS.

Če želite to narediti, svežo lupino sesekljite v mešalniku, v sadje dodajte žličko sode. Zmešamo sestavine in napolnimo z vrelo vodo. Ta mešanica se lahko uporablja kot inhalacija za otroke. Takšne parne inhalacije dobro očistijo dihalne poti, pomagajo pri kašlju in izcedku iz nosu, lajšajo boleče grlo.

Vdihavanje pa se ne sme uporabljati za otroke, mlajše od enega leta. Prvi postopek je treba izvesti za dve ali tri minute, nato pa se čas podaljša na pet do sedem minut. V tem obdobju otrok ne sme imeti visoke temperature, ne sme trpeti krvavitev!

Za preprečevanje in zdravljenje virusnih bolezni lahko tudi seknete celulozo jagod, zmešate z limonino lupino in dodate malo sladkorja.

To zdravilo uporabite za žličko pred jedo med epidemijo prehlada ali med boleznijo. Poleg tega se feijoa uporablja za pripravo kompotov in sokov, marmelad in marmelad, sadnih solat.

Ponujamo vam več receptov s temi jagodami, ki bodo privlačni za otroke in odrasle.

Jam v 5 minutah

Vzemite 1 kg sladkorja in sadja, pol kozarca vode. Feijoa dobro sperite, odstranite ostanke socvetij in trdo konico. Izdelek zmeljemo v mesalniku z lupino. Nalijte sladkor v vrelo vodo in premešajte. Nato dodajte nasekljano sadje in zavrite, redno mešajte maso.

Mešanico kuhamo pet minut, medtem ko mešanico med mešanjem odstranimo. Pripravljeni marmelado razmažemo na steriliziranih steklenih kozarcih, zavijemo, zavijemo in pustimo, da se ohladi. Držite zastoj v temnem in hladnem prostoru.

Originalna solata

  • Feijoa - 200 gramov,
  • Kuhana pesa - 1 srednje sadje,
  • Orehi - 3 kose,
  • Oljčno olje za ponovno polnjenje.

Ohladite, olupite in naribajte kuhano pesa. Feijoa se umije in očisti, fino seseklja.

Orehe olupite in narežite. Zmešamo sestavine, rahlo solimo in napolnimo z oljem. Ta recept je primeren za otroke, starejše od treh let. Pripravite lahko tudi okusne solate s feijoo in drugim sadjem.

Izdelek se dobro ujema z jabolki, melonami in bananami, pomarančami in ananasom.

Feijoa kompot

  • Feijoa - 0,5 kg,
  • Sladkor - 150 gramov,
  • Voda - 2,5 litra.

V vodo dodamo sladkor in zavremo. Sperite sadje, obrežite konice in dodajte celoto z lupino v vodo. Kuhamo na majhnem ognju 30 minut.

Da bi dobili bogatejši in raznovrstnejši okus, lahko v kompot dodate jabolka, češnje, marelice ali suho sadje. Spoznali smo, ali je to sadje mogoče za otroke. In kaj je feijoa koristno za ženske pri dojenju, glej povezavo http: // vskormi.

data-matched-content-rows-num = "9, 3", podatki, ki se ujemajo-vsebina-stolpci-num = "1, 2", data-matched-content-ui-type = "image_stacked"

Ugotovite, kako je feijoa uporabna za ženske in otroke, recepti za zimo

V jeseni, na policah trgovin, poleg svetlih mandarin, lahko vidite nevidne zelene sadeže majhnih velikosti. To je feijoa. Uporabne lastnosti za ženske in otroke tega sadja niso tako dobro preučene kot značilnosti drugih eksotičnih živali.

Ni vsakdo okusil, in zelo malo ljudi ve, kaj kuhati iz feijoa, in v kakšni obliki je boljši okus.

Sadje zori novembra. To je najboljši čas, da ga spoznamo.

Feijoa Minerali in vitamini

Izdelek je učinkovit antioksidant. To je posledica dejstva, da prevladujejo vitamini v feijoi. Sadje je eden od prvakov v vsebnosti vitamina C (20,3 mg / 100 g). Poleg tega celuloza vsebuje vitamine PP (0,289 mg) in vitamine skupine B.

Edinstvena je mineralna sestava. Izdelek vsebuje kalcij, natrij, železo, magnezij, baker, mangan, cink. Toda glavna stvar je jod (do 35 mg / 100 g). Po količini tega elementa je sadje enako morski hrani.

Feijoa sadje - kaj je koristno za ženske

Sadje hrani telo z bistvenimi vitamini, izboljšuje imuniteto in blagodejno vpliva na endokrini in hematopoetski sistem.

Ima antioksidativno, protitumorsko, protivnetno, blago diuretično delovanje. To ni vse, kar je sposobno neopazno sadje feijoa. Koristi in škodo eksotičnih so pod nadzorom strokovnjakov za prehrano, kozmetologov in zeliščarjev.

Ali se fejoja lahko doji

Izdelek ni vključen v število prepovedanih. Lahko ga vnesete v prehrano, ko je otrok star 3 mesece. Prejšnja uporaba ni zaželena.

To še posebej velja za tiste, ki tega še niso poskusili. Doječe matere Feijoa jejo zjutraj bolje in malo po malo gledajo otrokovo dobro počutje.

Ugotovite, kako je feijoa koristna za moške? Koliko ga lahko jeste na dan?

Kdo lahko in ne more jesti eksotičnega sadnega pitahaya?

Kako jesti pasijonko, preberite tukaj: http://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/kak-edyat-marakujya-polza-i-vred.html

Lahko noseča feijoa

Sadje bo pripomoglo k raznolikosti hrane prihodnje matere in nasičiti telo z jodom in askorbinsko kislino. Še posebej uporabna feijoa za nosečnice 12. tedna. V tem obdobju se pojavi nastanek ščitnice otroka in drugih pomembnih organov.

Folati v sestavi ploda so vključeni v nastanek obtočnega sistema zarodka. Železo je uporabno za anemijo zaradi pomanjkanja železa, ki se pogosto pojavi v drugi polovici nosečnosti.

Vendar pa lahko presežek joda, kot tudi njegovo pomanjkanje, škoduje. Zato lahko na dan jeste največ 5 plodov. Na žalost le redke nosečnice jedo vsaj polovico tega dela. To ni najbolj priljubljeno sadje. Dejstvo je, da vsi ne vedo, kako jesti feijoo.

Feijoa otroci - od katere starosti je mogoče dati

Eksotično sadje ponavadi ni v naglici, da bi otrokom. Ali lahko feijoa dodate v otroški meni in v kakšni starosti je bolje? Znano je, da je to hipoalergen izdelek.

Še posebej je koristen za otroke, ki živijo na območjih z pomanjkanjem joda. Vendar pa ne dajte ga otroku do enega leta. Enoletnemu otroku se lahko ponudijo ne le sveže sadje, temveč tudi džem iz njih.

Feijoa za hujšanje

Feijoa monodiets ne obstajajo: ta plod še ni zelo pogost. Toda prehranski strokovnjaki ga pogosto vključujejo v nizkokalorične diete. Ameriško združenje nutricionistov priporoča, da za 2-3 odmerke uživa 2-3 odmerke 100–200 g sadja na dan. To bo pospešilo presnovo. Posledično bo proces izgube teže bolj aktiven.

Učinkovita izguba teže ni omejena na prehrano.. Potrebujejo fizične napore. Sadje po treningu pomaga pri hitrejšem okrevanju in preprečuje vnetje v sklepih in tkivih zaradi velikih obremenitev.

Je mogoče zamrzniti feijoo za zimo

V jeseni lahko ta eksot kupite zelo poceni. Ni ga mogoče dolgo shraniti. V hladilniku je največ 7-10 dni. Če želite podaljšati to obdobje, poskusite zamrzniti feijoo. To naredite tako, da sadje olupite, da se zamrzne, v vreče ali posode.

Po odtaljevanju od izdelka lahko pripravite omake, nadeve, pečice. Za dekoracijo koktajlov in sladic je meso zamrznjeno, narezano na kocke.

Lahko se zmelje celuloza, dodamo malo sladkorja v pire (200-500 g / 1 kg) in zamrznemo v tej obliki. To je najbolj priljubljen recept za zimsko feijoo. Če dodate še več sladkorja, boste takšen pire krompir shranili brez zamrzovanja.

Feijoa recepti za zimo

Pri kuhanju se ne uporablja samo meso, temveč tudi skorja. V suhi obliki je to originalna začimba za mesne jedi, zelenjavne jedi, sadne pijače in pite. Meso se doda solatam in prelivom za perutnino.

Dobro se ujema s siri, orehi, sezamom, mandarinami in ananasom. Toda najbolj slastne so džemi in ohranjeni. Če ne veste, kako kuhati feijoo za imuniteto, uporabite naš izbor najboljših receptov.

Zastoj iz fejoje brez kuhanja (za zimo)

Sestavine: 1 kg feijoe, 1 pomaranča, 1 limona, 1 kg sladkorja.

  1. Sadno lupino in narežemo na 4 dele.
  2. Lupina citrusov narežemo na rezine, odstranimo kosti in predelne stene.
  3. Blender seseklja sadje.
  4. Zmešajte pire krompir s sladkorjem.
  5. Ko se sladkor stopi, zmešajte džem v pločevinke.
  6. Zaprite pokrov.
  7. Shranjujte v hladilniku.

Klasični recept feijoa s sladkorjem (za zimo)

Sestavine: 2 kg sadja, 2 kg sladkorja, 0,5 l vode, 2 vrečki pektina, 6 žlic. l limonin sok.

  1. Zreli plodovi so primerni za izdelavo marmelade. Perejo se, repi se razrežejo, narezemo na rezine s kožo.
  2. Plodove vlijte v posodo in kuhajte, dokler se koža ne zmehča (približno 40 minut).
  3. Sladkor, pomešan s pektinom in limoninim sokom.
  4. Združite vse sestavine in kuhajte, dokler se sladkor ne stopi (20-30 minut).
  5. V banki se nalije vroče marmelade in navijemo.

Prebivalci južnih regij vsak dan izdelujejo feijoa kompot, suho, kislo in suho sadje. Konec koncev je izvirna, okusna, uporabna.

Ali si oglejte videoposnetek:

Kako narediti fejemo marmelado, solato in prigrizke za imuniteto

Feijoa (ali brazilska guava) je zimzeleno drevo z zdravimi in okusnimi sadeži. Rastlina, ki doseže višino 3-4 m, ima razširjeno krono. Raste predvsem v subtropskih predelih. Domovina Feijoe - Južna Amerika. Tam je bil v Braziliji odkrit in opisal to rastlino Juan de Silva Feujo. Drevo je bilo kasneje poimenovano po portugalskem naravniku.

Zdaj raste v Azerbajdžanu, Gruziji, Rusiji, ZDA, Turkmenistanu, sredozemskih državah. Priljubljenost rastline je razložena z maso koristnih lastnosti, toda feijoa sadje je še posebej dragoceno za imuniteto.

Sestava in lastnosti brazilske guave

Sadje feijoa je ovalne oblike in ima svetlo zeleno kožo. Zrele jagode običajno tehtajo 50-60 gramov. V dolžino, dosežejo 5 cm, v premeru - 4 cm, celuloza sadja je prosojna, grobo zrnata ali, nasprotno, mastna, gladka. Okus ima kislo, spominja na ananas in jagode ter kivi in ​​papajo. Znotraj jagod so semena.

Energijska vrednost 100 g feijoe je 49 kcal. Eksotično sadje je 86% vode in 10% ogljikovih hidratov. Je nizka vsebnost beljakovin in maščob, vendar je veliko mikro in makro elementov. Plodovi so bogati z manganom in železom. Tekmujejo z morskimi sadeži in ribami za vsebnost joda.

V manjših količinah, vendar še vedno prisotni baker in cink. Od makronutrijentov vodi kalij: v eni feijoi je od 77 do 93 mg. Sadje vsebuje tudi fosfor, kalcij, magnezij, natrij. Med vitamini prevladujejo kisline: askorbinska, nikotinska, folna.

Koristne lastnosti feijoe:

  • preprečuje pomanjkanje joda in tako pomaga odpraviti glavobole, utrujenost in apatijo,
  • ima protivnetno, protiglivično, protibakterijsko, blago analgetsko delovanje, t
  • spodbuja izgubo telesne teže, zavira proces prezgodnjega staranja,
  • ima dezinfekcijske, antiseptične, zdravilne lastnosti,
  • znižuje holesterol in visok krvni tlak
  • pomaga povečati imuniteto.

Takšno skladišče vitaminov, kot je feijoa, je priporočljivo predvsem za nosečnice, otroke, starejše ljudi. Vnesti ga je treba v prehrano v obdobjih sezonskih epidemij ARVI in gripe po bolezni. Redno uživanje sadja preprečuje hipovitaminozo. Feijoa je preventivni ukrep proti skorbutu.

V ljudskem zdravilstvu rastlina zdravi aterosklerozo, atonično zaprtje, Bazedovovo bolezen, bronhitis, gastritis, dismenorejo. Uporablja se za protin, pielonefritis, drisko, revmatizem, bruhanje, slabost, akne.

Hkrati je zaradi visoke vsebnosti sladkorja sadje feijoa kontraindicirano za diabetike in ljudi, ki trpijo zaradi debelosti. Jagode se ne smejo uporabljati s tirotoksikozo.

Obstaja individualna nestrpnost rastline, zato se poskusite prvič omejiti na majhen kos. Če ne pride do kožne reakcije, lahko v enem dnevu zaužijete celo sadje. Feijoa se v prehrano otrok uvaja postopoma v tednu dni.

Zloraba sadja vodi do zmanjšanja učinkovitosti, tahikardije, nestabilne telesne temperature in živčnih zlomov.

Brazilski Guava recepti

Pri kuhanju se feijoa uporablja kot osnova za pijače, kompote, marmelade, jogurte in sladoled.

Doda se zelenjavnim in sadnim solatam, omakam na glavne jedi. Polnjenje jagod, ki so jih dali v pecivo, sladkarije.

Kako narediti zdravo jed iz brazilske guave za povečanje imunitete?

  • Vzemite 0,5 kg feijoe, eno limono ali oranžno in 100 g medu.
  • V citrusih je treba odrezati skorjo.
  • Cepite v mešalniku.
  • Pripravljeni plodovi feijoe so olupljeni z lupino.
  • Združite oba pire krompirja.
  • Dodajte medu.
  • Pripravljen pomeni vzeti žličko trikrat na dan.
  • Skladiščite v hladilniku.

Naslednja različica surovega marmelade je orehov med.

  • Od 0,5 kg feijoe za izdelavo pire krompirja.
  • K njej dodajte peščico sesekljanih lešnikov (ali orehov) in 0,5 skodelice cvetličnega, limetnega ali ajdovega medu.
  • Vse zmešajte.
  • Jam naj bo v hladilniku v stekleni, hermetično zaprti posodi.
  • Vsak dan vzemite pol žlico.

Obstaja recept za lenobe.

  • Čiste, posušene, zrele jagode v kozarec.
  • Nalijte jih z medom.
  • Daj v hladilnik.
  • Po 14 dneh, med, delno absorbira feijoa sok, možganov.
  • Lahko se doda hrani in pijači.
  • Sadje prelijemo s svežim medom.
  • Postopek ponovite, dokler se jagode ne posušijo 2-3 krat.
  • Sadje, posušeno na tak način, dobro poveča imuniteto.
  • Na dan lahko jeste 2-3 sadja.

Da bi zapreti ni bolelo, jih zdravite s sadno in zelenjavno solato s feijoo.

  • 3-4 sadeže brazilske guave je treba očistiti in samovoljno narezati.
  • С одного авокадо также снимают кожуру.
  • Порезать «аллигаторову грушу» кусочками.
  • Крупно натереть маленькую вареную свёклу и большое красное яблоко.
  • Смешать их с кусочками авокадо и фейхоа. H
  • аправить салат 10 мл лимонного сока и 30 мл растительного йогурта.

Za otroke lahko izdelujete "vitaminske ladje".

  • Tri feijoa jagode oprati in razrezati na pol.
  • Žlička odstranite z železnim jedrom.
  • Preostalo meso z lupino bo osnova za "ladje".
  • Jedro temeljito zmešajte z vilicami.
  • Dodajte jim čajno žličko medu, štiri suhe slive, narezane na kocke in pol velikega naribanega jabolka.
  • Vrzite semena granatnega jabolka (3 čaji. L.) in pinjole (2 čajni žlički).
  • Vse zmešajte.
  • Nastala masa zapolni "ladje".

Feijoa: kalorij in kompozicija. Koristne feijoe

Vsebnost kalorij 100 g jagod je le 49 kcal. Feijoa je zelo dobra za zdravje. V svoji sestavi imajo celoten seznam vitaminov in elementov, ki so bistveni za normalno delovanje vseh telesnih sistemov:

• Vitamini: B1, B2, B5, B6, B9, C, PP,

• Makrohranila: kalcij, magnezij, kalij, natrij, fosfor,

• Elementi v sledovih: železo, cink, jod, baker, mangan.

Feijoa se uživa v običajno sveži obliki. Poleg tega so jagode uporabljene za izdelavo marmelade in marmelade, dodane pecivom in raznim sladicam. Kompoti, tinkture in celo vino so narejeni iz teh okusnih eksotičnih sadežev. Solate pogosto dopolnjujejo tudi svežo zdravilno feijoo. Te eksotične jagode so polnjene z ribami, mesne jedi pa so začinjene.

Medicina in kozmetologija nista pozabili na prednosti jagod in ju uporabljata za zdravje in zdravljenje.

Feijoa: kakšna je korist za telo?

Feijoa jagode ne povzročajo alergijskih reakcij. Zaradi nizke vsebnosti kalorij in bogate sestave vitaminov so plodovi popolnoma vključeni v prehrano.

Feijoa razbije stereotip, da so morski sadeži najbolj vsebujejo jod. Povečana vsebnost joda v feijoa jagodah ima tudi vodotopno stanje, ki omogoča, da telo dobro absorbira koristen element v sledovih.

Za bolezni ščitnice zdravniki poleg zdravljenja predpišejo tudi prehrano z visokim deležem joda. Uporaba feijoe v tem primeru je nesporna.

Poleg motenj delovanja ščitnice so plodovi vedno zelenega drevesa v pomoč pri obvladovanju bolezni, kot so:

• vnetje prebavil,

Plodovi izzovejo obrambo telesa pred virusi. Pri akutnih okužbah dihal in gripi feijoa neguje telo z vitaminom C, njegova eterična olja pa blagodejno vplivajo na proces zdravljenja. Najboljše od vsega, seveda, jesti te koristne jagode za preprečevanje, v času sezonskih prehladov. Omeniti velja, da feijoa zori šele ob koncu jeseni, ko ni toliko virov vitaminov kot poleti.

Skorja jagod niso nič manj koristna. Lajša telo toksinov in zmanjšuje tveganje za nastanek raka.

Uporabno in listi drevesa feijoa njena eterična olja. To je priročno, da jih posuši, in nato dodamo, ko kuhanje čaja. Ta pijača bo pomagala v boju proti golšavosti. Začnite postopek predelave iz žadnega čaja iz koristnih listov feijoe z dodatkom medu.

Feijoa marmelada je zelo dobra za zdravje. V tem stanju plod ohrani vse svoje koristne lastnosti. Ta slastna sladica bo pozabila na revmatizem in aterosklerozo.

Feijoa: kakšna je škoda za zdravje?

Poleg koristi lahko feijoa povzroči škodo telesu, s kontraindikacijami. Zaradi visoke vsebnosti sladkorjev v sadju so kontraindicirani za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo in so nagnjeni k debelosti.

Feijoa ni mogoče pripisati alergenskim izdelkom. Toda številni ljudje kažejo njegovo individualno nestrpnost. Torej, ko poskusite jagode prvič, je vredno preučiti nekaj stvari in slediti reakciji organizma.

Ne priporočamo kombiniranja feijoe z mlekom. Ta kombinacija bo zagotovo sprožila želodec.

Stalno sadje lahko povzroči zastrupitev. Izbira feijoa, morate skrbno zagotoviti, da so zrele jagode, vendar ne pokvari. Med tednom se v hladilniku hrani feijoa, ki ohranja vse koristne lastnosti za telo.

V odsotnosti kontraindikacij teh eksotičnih jagod ne smete prenašati. Zlahka povzročijo simptome prevelikega odmerjanja, kot so:

Potrebno je popolnoma opustiti jagode feijoe s hipertiroidizmom. Preobremenitev telesa z jodom je škodljiva tudi za telo, kot tudi pomanjkanje joda. Tako prvi kot drugi krši proizvodnjo vitalnih hormonov v telesu.

Feijoa v medicini in kozmetologiji

Koristne lastnosti feijoe zagotavljajo to sadje z antiseptičnimi in dezinfekcijskimi lastnostmi. Broths in tinkture listov in sadja se lahko zdravijo kosi, razjede kože in rane. Znebite se zobobolov in krvavitev dlesni, lahko sperite usta s tinkturo listov.

Naribano sadje, zmešano z rumenjakom, bo odlična maska ​​za obraz. To bo kožo nahranilo z vitamini, ki gladi gube in vrača svež, sijoč videz. Akne in pigmentne lise lahko odstranimo z masko fejino sadja na obrazu ali ga drgnemo z decoction listov.

Kako izbrati koristne feijoa jagode in ohraniti njihove zdravstvene koristi?

Prijeten okus jagode feijoa ima le dober okus in popolne koristi za zdravje. Običajno se pridelajo še nezrele, saj imajo posebnost hitrega poslabšanja.

Če je jagodičje trdo in neprijetno za okus, potem sadje še vedno potrebuje nekaj dni, da zori. Postopek lahko pospešite, če ga položite poleg banan. Po tem koža postane mehkejša in tanjša, pulpa pa postane vodna struktura.

Pomembno je, da jagode dosežejo, saj lahko v zeleni barvi povzročijo več škode kot koristi, kar povzroča zastrupitev.

Zrela feijoa ohrani svoje koristne lastnosti v hladilniku za največ 7 dni. Če staleži v tem času niso imeli časa, da postanejo pojedli, potem je bolje, da se uporabljajo sadje za pripravo neke vrste jed. In najlažji način je, da preprosto drgnejo naribane jagode s sladkorjem.

Raste feijoa doma

Feijoa jagode, ki so zdrave za zdravje, lahko gojimo doma. Za to potrebujete potrpljenje in osnovna pravila v tem zanimivem primeru.

Za domačo feijoo potrebujete semena iz dobro zrelega sadja. Sprva se semena, pridobljena iz jagod, sperejo v šibki raztopini kalijevega permanganata. To naredimo, da odstranimo kašo iz semen.

Nato semena skrbno položimo v lonec z listavci, šotnimi tlemi in rečnim peskom. Ne bi jih bilo treba globoko kopati. Dovolj, da se seje komaj pod površjem. Po tem je treba tla navlažiti z majhnim vodnim curkom.

Če samo zalijemo, bo zemlja v loncu zamegljena. Voda za vlaženje pridelka se vzame toplo in čisto.

Zdaj mora domači vrt v loncu zagotoviti obilno zalivanje, toploto in veliko sončne svetlobe. Po nekaj mesecih boste videli klice.

Spojeni sadike so posajene na ločenih območjih. Ko drevo doseže višino okoli 30 cm, se reže malo več kot polovica.

Po tem, bo mladica začela, da stranski poganjki, ki bo na koncu služila kot tvorba dobre razvejane krone.

Korenik feijoinega drevesa se nahaja v tleh skoraj na sami površini. Možno je, da se bodo novi poganjki začeli pojavljati neposredno iz korenin. Takoj morajo biti odrezani.

Na ta preprost način lahko sčasoma v subtropskih rastlinah vzgajate svoje domače drevo. To bo celo prineslo sadno feijoo. Ampak za to bo potrebno dve drevesi.

Če od njih dosežemo medsebojno cvetenje, bodo lahko opraševali drug drugega, zaradi česar se bodo iz lepih sladkih cvetov začeli pojavljati jajčniki prihodnjih plodov. Jagode so lahko manjše od trgovine, žetve pa niso tako bogate.

Toda kako razburljivo je gojiti tako uporabno drevo na svojem okencu.

Zahvaljujoč eteričnim oljem, ki jih najdemo v listih feijoe, lahko eno domače drevo očisti in očisti zrak v prostoru, v katerem se nahaja. Zato domača feijoa ni le lepa in zelena skozi vse leto, ampak je tudi zelo uporabna.

Višino domačega drevesa feijoe in pompe njene krone lahko ročno prilagodimo. To naredimo z rezanjem drevesa. Če se konica ne dotakne, se bo dvignila. Ampak ne pozabite, da bi morala biti krona bujno. Zato je bolje redno osvoboditi rastlino tankih vej in upočasniti njeno rast v višino, v prid rasti krošnje v volumnu.

To bo trajalo nekaj časa in na okensko polico bo dozorelo prvo zdravo sadje feijoa. Zagotovo bodo veliko okusnejši od tujih jagod.

Oglejte si video: Kako se razvijajo otrokovi možgani (Avgust 2019).

Loading...