Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Škodljive in koristne lastnosti kozic

Škampi pripadajo rakom. Njihova dolžina se lahko spreminja od 2 do 27 cm, najpogosteje pa so kozice pobarvane v roza in koralne odtenke. Izdelek se lahko šteje za nizkokalorične. Kozica je malo maščob.

V izdelku je veliko uporabnih snovi:

Škamp vsebuje veliko joda in bakra. Rakovcev je veliko več kot pri drugih živalskih proizvodih.

Kozice pomagajo hitro zadovoljiti lakoto, zagotavljajo občutek sitosti za dolgo časa. Raki vsebujejo veliko fosforja, ki vam omogoča, da med čakanjem na vašega otroka ohranjate zobe v dobrem stanju in poveča trdnost kosti. Kalij, ki je prisoten v izdelku, blagodejno vpliva na srce.

Pomanjkanje koristnih snovi med nosečnostjo lahko vodi do negativnih posledic. Pri pomanjkanju železa se apetit pogosto zmanjša, tveganje za okužbo z akutnimi okužbami dihal pa se poveča. Pri pomanjkanju bakra in cinka lahko pride do resnih zapletov, kot so prezgodnji porod, spontani splav in krvavitev. Zaradi pomanjkanja magnezija v telesu nosečnice se stanje živčnega sistema poslabša. Nosečnica se pritožuje zaradi utrujenosti, utrujenosti, tesnobe in razdražljivosti.

Škoda izdelka med nosečnostjo

Škampov ni priporočljivo jesti v velikih količinah, saj imajo prebivalci morja sposobnost kopičenja težkih kovin. Izdelek lahko vsebuje tako nevarno snov kot arzen. Poleg tega kozice vsebujejo precej holesterola. S prekomerno vsebnostjo v telesu se poveča verjetnost nastanka aterosklerotičnih plakov.

Uporabo izdelka v hrani je treba opustiti v naslednjih primerih: t

  • nestrpnost vonja kozic,
  • alergijske reakcije na zdravilo
  • visok holesterol v telesu.

Škampov je priporočljivo jesti največ dvakrat na teden. Optimalni dnevni delež rakov je približno 150 g. V zadnjih mesecih nosečnosti je treba kozice izvzeti iz prehrane, kadar je to mogoče. Morski sadeži sprožijo alergijsko reakcijo pri bodočem otroku. Če ženska še nikoli ni poskusila kozic pred nosečnostjo, je priporočljivo, da se »znanec« umakne s prebivalci morja, da bi se izognili resnim posledicam. Če vključite v prehrano kozice lahko alergični.

Alergijsko reakcijo na zdravilo kažejo naslednji znaki: t

  • srbi
  • pojav alergijskega izpuščaja na telesu,
  • izcedek iz nosu
  • težave z dihanjem
  • pojava edemov.

Ko se ti simptomi pojavijo, mora noseča ženska stopiti v stik z zdravstveno ustanovo. V čakalni dobi otroka je priporočljivo zavrniti druge izdelke, ki povzročajo alergijsko reakcijo. Sem spadajo predvsem agrumi, rdeča jabolka, čokoladni izdelki.

Metode uživanja rakov v hrani

Kozice se običajno jedo kuhano. Jesti si jih ne bi smelo biti. Optimalni čas kuhanja za morske sadeže je sedem minut. Po predobdelavi naj bi raki pridobili prijeten, bledo roza odtenek.

Nosečnica ne sme kupiti gotovih koktajlov z morskimi sadeži s kozicami. Take jedi pogosto vsebujejo začinjene začimbe in druge nezdrave dodatke.

Izdelek ni priporočljivo dajati v zamrzovalnik. Ko so zamrznjene, so koristne lastnosti rakov delno izgubljene.

Pri kuhanju jedi iz kozic med nosečnostjo ni treba zlorabljati začinjenih začimb. Najprej gre za kis in začimbe.

Idealna možnost za uživanje kozic med nosečnostjo je priprava lahke hranljive solate. Naslednji proizvodi so popolnoma kombinirani z raki: t

  • sveže kumare,
  • jabolka različnih sort,
  • listi solate.

Škampi se bolje absorbirajo s svežim sadjem in zelenjavo.

Enostavna morska solata

Salate kozic se štejejo za okusno jed. Obstaja veliko različnih receptov za kuhanje okusnih in hranljivih jedi.

Noseča ženska lahko pripravi solato s škampi in rakovimi palicami. Če želite to narediti, vnaprej rezervirajte takšne sestavine:

  • 0,5 kg kuhanih kozic,
  • 9 češnjevih paradižnikov,
  • 150 gramov paličic,
  • 1 sveža kumara,
  • 1 kup zelene solate
  • 30 g kisle smetane,
  • 2 stroka česna,
  • 4 veje kopra
  • sol,
  • majhno količino črnega mlečnega popra.

Solata s škampi in rakovimi palicami se pripravi po naslednji shemi:

  1. Najprej morate temeljito umiti kumare.
  2. Zelenjava olupljena. Narezano je na čiste slame.
  3. Česen je treba olupiti, potem pa ga rahlo zdrobiti z nožem.
  4. Po tem drobno narežemo koper.
  5. Odmrznjene kozice je treba popariti z vrelo vodo.
  6. Seafood brez školjk in glav.
  7. Nato morate previdno odrezati ustrezno število paličic.
  8. Češnjev paradižnik se opere.
  9. Zelenjava se previdno razreže v enaki polovici.
  10. Potrebno je mešati češnjev paradižnik, koper in druge sestavine solate.
  11. K jedi se dodajo sol in črni poper - po okusu.
  12. Sestavine temeljito premešamo, dodamo kislo smetano.
  13. Potem morate dati na posodo z globoko dno listov zelene solate. Da bi se izognili kontaminaciji, jih je treba temeljito sprati.
  14. Na zelenih listovih so vnaprej pripravljene solate.

Posodo lahko dodatno okrasite s kozicami ali zelenjem.

Kako izbrati morsko hrano?

Preden opravite nakup, bodite pozorni na proizvajalca embalaže izdelka in izdelka. Če so raki v barvni vrečki, ki ne razlikuje med odtenkom kozic, jih ne smete kupiti.

Tabela prikazuje glavne značilnosti pokvarjenega izdelka.

Kemična sestava kozic

Škampi - to je zelo koristen izdelek, vse to je posledica njihove kemične sestave. Ta delikatesa vsebuje vitamine, makrohranila in elemente v sledovih.

Vitamini v vsaki kozici:

  • Vitamin A.
  • Vitamin PP.
  • Vitamin E.
  • Vitamini B1, B2, B5, B6, B9, B12.
  • Beta karoten.
  • Vitamin C.
  • Vitamin N.

Makrohranila v kozicah:

Koristne lastnosti kozic

Koristi kozic so v kemični sestavi tega čudovitega izdelka.

Koristne lastnosti kozic so naslednje: t

  • Izdelek je obogaten z beljakovinami, ki prispevajo k množici mišične mase in pomlajevanja kože.
  • Provitamin A ima pozitiven učinek na telo.
  • Izdelek vsebuje takšne snovi: kisline, magnezij, cink, kalcij, fosfor, železo, kalij, selen, fluor, krom, baker, ki dopolnjujejo vitalno energijo.
  • Vitamin A vpliva na mladost kože.
  • Vitamin C lahko poveča imunost ljudi.
  • Jod ima pozitiven učinek na ščitnico.
  • Veliko vitaminov B je dobro za nohte, lase in kosti.
  • Vitamini E in D izboljšujeta obtočni sistem.

Poleg tega je kozica dober prehranski proizvod, ki se lahko šteje za bistvenega pomena pri pripravi diete.

Koristi kozic za moške

Že dolgo je znano, da morski sadeži pozitivno vplivajo predvsem na moško telo. In to ni kolo, ampak povsem upravičena izjava. Tudi v starem Rimu je bilo ugotovljeno, da imajo kozice dober učinek na potenco, poleg tega pa je dokazano.

Tudi koristi moških kozic so naslednje:

  • Nizka kalorična vrednost, zaradi katere se telo dobro absorbira.
  • V biosintezo testosterona sodelujejo tudi aminokisline z različno vsebnostjo maščob.
  • Selen in cink izboljšata moško aktivnost.
  • Dobro zadovolji lakoto.

Koristi kozic za ženske

Kozice so prav tako dobre za ženske. Ker v tem izdelku obstajajo aminokisline, zmanjšajo bolečino med menstrualnim ciklusom. Če redno jeste kozice, lahko normalizirate ženske hormone in zmanjšate stres in depresijo.

Hvala za jedo kozice lahko se znebite mnogih alergijskih reakcij in ekcem, ki je zelo pogost v čudoviti polovici človeštva.

Koristi kozic med nosečnostjo

Med nosečnostjo vsaka ženska razmišlja o svojem otroku in zato nadzoruje prehrano, poskuša jesti samo zdravo hrano, kar bo pozitivno vplivalo na razvoj otroka. Mnogi zdravniki med nosečnostjo priporočajo uživanje kozic, saj so njihove koristi večplastne.

Koristi kozic med nosečnostjo so naslednje: t

  • Vitamin E in selen preprečujeta razvoj raka.
  • Škampi lahko nadomestijo zdravilo, če imate alergijo na zdravilo.
  • Izboljšajte obtočni sistem.
  • Sploh ne alergen izdelek.
  • Zaradi mineralne sestave se izmenjava snovi normalizira.
  • Polisasičene kisline imajo pozitiven razvoj v razvoju ploda.
  • Koristen učinek na endokrini sistem.
  • Sestava kozic kompenzira pomanjkanje vitaminov in elementov v sledovih v telesu nosečnice.
  • Izboljšajte stanje las in nohtov.

Možna škoda za kozice

Lahko rečemo, da vam, če se zmerno uporabljate kozice, ne bodo poškodovali. Ampak, če ne poznate ukrepov in jedo veliko kozic, bodo lahko preobremenili človeško telo z beljakovinami, aminokislinami in kovinami.

Nekateri strokovnjaki za prehrano škodo škampov pripisujejo dejstvu, da lahko izdelek absorbira škodljive snovi v morski vodi. Ta vzorec je dokazan, toda zato, preden kozice gredo v prodajo, jih je treba v celoti in temeljito obdelati. Toda, da kozice niso škodljive za telo, morate pred nakupom pojasniti, v katero regijo so bile ujete in kako so bile predelane.

Treba je omeniti, da kozice ne morejo popolnoma nadomestiti mesa, zaradi dejstva, da vsebujejo drugačen nabor aminokislin. Da lahko uživate samo v uživanju kozic, morate poleg njih jesti več mesa in drugih koristnih izdelkov.

Še ena pomanjkljivost kozic je ta nekateri proizvajalci jih napolnijo z barvili, zaradi česar izgubijo uporabne lastnosti.

Kako učinkovito izgubiti težo?

Elementi v sledovih v kozicah:

Kako uživanje kozic vpliva na telo?

Kozice se lahko štejejo za protivnetno zdravilo, ki lahko pozitivno vpliva na artritis sklepov. Kisline in

Škampi so še posebej koristni za otroška telesa, kot lahko okrepiti zobe in kosti - in to je zelo pomembno v otroštvu.

Koristne lastnosti kozic

Koristi kozic so v kemični sestavi tega čudovitega izdelka.

Koristne lastnosti kozic so naslednje: t

  • Izdelek je obogaten z beljakovinami, ki prispevajo k množici mišične mase in pomlajevanja kože.
  • Provitamin A ima pozitiven učinek na telo.
  • Izdelek vsebuje takšne snovi: kisline, magnezij, cink, kalcij, fosfor, železo, kalij, selen, fluor, krom, baker, ki dopolnjujejo vitalno energijo.
  • Vitamin A vpliva na mladost kože.
  • Vitamin C lahko poveča imunost ljudi.
  • Jod ima pozitiven učinek na ščitnico.
  • Veliko vitaminov B je dobro za nohte, lase in kosti.
  • Vitamini E in D izboljšujeta obtočni sistem.

Poleg tega je kozica dober prehranski proizvod, ki se lahko šteje za bistvenega pomena pri pripravi diete.

Koristi kozic za moške

Že dolgo je znano, da morski sadeži pozitivno vplivajo predvsem na moško telo. In to ni kolo, ampak povsem upravičena izjava. Tudi v starem Rimu je bilo ugotovljeno, da imajo kozice dober učinek na potenco, poleg tega pa je dokazano.

Tudi koristi moških kozic so naslednje:

  • Nizka kalorična vrednost, zaradi katere se telo dobro absorbira.
  • V biosintezo testosterona sodelujejo tudi aminokisline z različno vsebnostjo maščob.
  • Selen in cink izboljšata moško aktivnost.
  • Dobro zadovolji lakoto.

Koristi kozic za ženske

Kozice so prav tako dobre za ženske. Ker v tem izdelku obstajajo aminokisline, zmanjšajo bolečino med menstrualnim ciklusom. Če redno jeste kozice, lahko normalizirate ženske hormone in zmanjšate stres in depresijo.

Hvala za jedo kozice lahko se znebite mnogih alergijskih reakcij in ekcem, ki je zelo pogost v čudoviti polovici človeštva.

Koristi kozic med nosečnostjo

Med nosečnostjo vsaka ženska razmišlja o svojem otroku in zato nadzoruje prehrano, poskuša jesti samo zdravo hrano, kar bo pozitivno vplivalo na razvoj otroka. Mnogi zdravniki med nosečnostjo priporočajo uživanje kozic, saj so njihove koristi večplastne.

Koristi kozic med nosečnostjo so naslednje: t

  • Vitamin E in selen preprečujeta razvoj raka.
  • Škampi lahko nadomestijo zdravilo, če imate alergijo na zdravilo.
  • Izboljšajte obtočni sistem.
  • Sploh ne alergen izdelek.
  • Zaradi mineralne sestave se izmenjava snovi normalizira.
  • Polisasičene kisline imajo pozitiven razvoj v razvoju ploda.
  • Koristen učinek na endokrini sistem.
  • Sestava kozic kompenzira pomanjkanje vitaminov in elementov v sledovih v telesu nosečnice.
  • Izboljšajte stanje las in nohtov.

Možna škoda za kozice

Lahko rečemo, da vam, če se zmerno uporabljate kozice, ne bodo poškodovali. Ampak, če ne poznate ukrepov in jedo veliko kozic, bodo lahko preobremenili človeško telo z beljakovinami, aminokislinami in kovinami.

Nekateri strokovnjaki za prehrano škodo škampov pripisujejo dejstvu, da lahko izdelek absorbira škodljive snovi v morski vodi. Ta vzorec je dokazan, toda zato, preden kozice gredo v prodajo, jih je treba v celoti in temeljito obdelati. Toda, da kozice niso škodljive za telo, morate pred nakupom pojasniti, v katero regijo so bile ujete in kako so bile predelane.

Treba je omeniti, da kozice ne morejo popolnoma nadomestiti mesa, zaradi dejstva, da vsebujejo drugačen nabor aminokislin. Da lahko uživate samo v uživanju kozic, morate poleg njih jesti več mesa in drugih koristnih izdelkov.

Še ena pomanjkljivost kozic je ta nekateri proizvajalci jih napolnijo z barvili, zaradi česar izgubijo uporabne lastnosti.

Kako učinkovito izgubiti težo?

Čeprav so znanstveni laboratoriji izvedli študijo rezultata, ki je pokazala, da kozice vsebujejo toliko holesterola kot pri piščančjem mesu.

Kontraindikacije

Na splošno ni nobenih kontraindikacij za uživanje kozic. Če ne vplivate na posamezne značilnosti organizma.

Še vedno pa se lahko upošteva kontraindikacija intoleranco za beljakovineki je vsebovan v izdelku. Simptom, kot je beljakovinska alergija, je danes zelo pogost, zato se lahko ta kontraindikacija pojavi pri mnogih ljudeh.

Kateri kozic je bolje kupiti?

Na splošno lahko na policah trgovin vidite tri vrste kozic:

  1. Zamrznjeno.
  2. Ohlajeno (sveže).
  3. Konzervirano.

Treba je upoštevati, da so kozice pokvarljiv izdelek, zato je najbolje, da jih kupite zamrznjene. Vendar je treba dati prednost svežim zamrznjenim kozicam, ne pa tistim, ki so že nekaj mesecev v zamrzovalniku. To so najbolj uporabne kozice, ki ne izgubijo svojih koristnih lastnosti, saj se ne obdelujejo na noben način. In poleg tega, v tej obliki kozic niso tako drage.

Seveda so ohlajene kozice najbolj okusne, vendar je takšen užitek drag in ne more vsakdo privoščiti nakupa vsaj tristo gramov takšne poslastice.

Lastnosti kuhanja

Da bi ohranili vse uporabne lastnosti izdelka, morate vedeti, kako ga pravilno pripraviti.

Spodaj bo opisano nekaj priporočil glede na pripravo kozic:

  • Škampi je treba postopoma odmrzniti in jih dvanajst ur zapustiti v hladilniku.
  • Izdelek lahko postavite v cedilo in ga pustite v hladni vodi približno petnajst minut. Potem morate zamenjati vodo in odmrzniti meso še dvajset minut.
  • Preden začnete kuhati kozice, jih je treba posušiti na prtičku.
  • Kozice se lahko segrejejo za par, ne več kot pet minut.
  • Izdelek lahko vrelo še največ dve minuti v vreli vodi.

Če kupite kuhana, a zamrznjena kozica, jih ne smete kuhati, samo počakajte, da ne bodo imeli ledu in jih potresite z limoninim sokom in jejte. Po želji lahko izdelek posujemo z zelišči.

Spodaj bo opisano, kako kuhati sveže kozice:

  • Majhne kozice morajo vreti v vreli vodi za dve minuti.
  • Če kuhate velike kozice, jih morate kuhati vsaj osem minut.

Če želite kuhati sveže zamrznjene kozice, morate narediti naslednje:

  1. Ustrezno odtalite izdelek.
  2. Slano vodo in zavremo.
  3. Počakajte na ponovno vrelo vodo.
  4. Kozice vstavite (čas je odvisen od velikosti izdelka).
  5. Воду можно подсолить, подсластить и добавить по вкусу зелень и приправы.
  6. Когда креветки будут готовы, они станут ярко-оранжевого окраса.

Как не стоит готовить креветки?

Самое главное правило при приготовлении продукта — это время его готовки. Če prebavite kozice, bodo brez okusa in izgubile veliko uporabnih lastnosti. Prekuhano meso ima rahlo drugačen okus in komaj se mu bo všeč, zato ga je treba dobro opazovati.

Zato morate, preden pripravite izdelek, prebrati, kako ga je treba narediti na embalaži.

Spodaj bo opisano, kako ne smete kuhati kozic:

  • Ni potrebe, da to delate v mikrovalovni pečici.
  • Ni potrebno, da se kozice odtajajo pri sobni temperaturi.
  • Zamrznjene kozice se ne smejo vreči v vodo.

Izbira kozic mora dati prednost neočiščenim vrstam. Samo v tem primeru med toplotno obdelavo izdelek ne bo izgubil uporabnih lastnosti in sočnosti.

Ugotovimo lahko, da imajo kozice bolj koristne lastnosti kot škodo. Ampak Treba je omeniti, da bodo prednosti kozic ostanejo le s pravilno pripravo izdelka. Zato morate strogo upoštevati navodila, ki so napisana na embalaži, ki jo je izdelal proizvajalec izdelka.

Zdaj se ne bojim prekomerne teže!

Ta učinek je mogoče doseči v samo nekaj mesecih, brez prehrane in napornih vadb, in kar je najpomembnejše - z ohranjanjem učinka! Čas je, da spremenite vse. Najboljši kompleks za hujšanje leta!

Zanimivo vedeti!

Škampi so raki. Dolžina odraslega posameznika se giblje od enega do dveh do 25 centimetrov. Odlikuje jih senca od rožnate do koralne.

Najpogosteje se prodajajo zamrznjeni, saj se pri nizkih temperaturah ne priporočajo dolgo časa. Škampi imajo malo maščobe. To so nizkokalorični proizvodi, poleg tega vsebujejo jod, kalij, magnezij, fosfor, kalcij, baker, fluor, železo, molibden, natrij, vitamine A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, B2

V rakih veliko joda in bakra, vendar malo holesterola.

Na prodajnih policah je na voljo približno sto vrst kozic, najbolj priljubljene pa so:

  • Tiger - značilna črtasta barva lupine in velika velikost (do 40 cm).
  • Royal - dolžina posameznikov do 25 cm, imajo masivni rep.
  • Severni so najmanjši predstavniki vrst kozic (velikost odraslih ne presega 11 cm).

Trgovine prodajajo zamrznjene kozice v tetra pakiranjih in v razsutem stanju.

Korist in škoda za materinstvo v kozici

Koristi kozic so očitne. Ne vsebujejo ogljikovih hidratov in maščob, znatno presegajo meso v številu dragocenih snovi, ki jih vsebujejo. Ta nizkokalorični proizvod se dobro absorbira v telesu, daje občutek sitosti, medtem ko ne prispeva k pridobivanju telesne teže, kar je pomembno med nosečnostjo. Poleg tega ta morski sadeži pomagajo premagati hrepenenje po začinjenih in slanih živilih.

Poleg tega kozice vsebujejo:

  • Cink, baker, železo, ki izboljšuje srčno-žilni sistem in povečuje učinkovitost.
  • Omega-3 in omega-6 maščobne kisline, ki izboljšujejo presnovo in preprečujejo razvoj številnih bolezni.
  • Jod, ki uravnava ščitnico.
  • Fosfor, ki pomaga ohranjati zdravje zob in kosti.
  • Cink - pomaga ohranjati lepoto nohtov in kože.
  • Kalij - krepi zdravje srca.
  • Selen - povečuje imunost, ščiti telo pred vplivi škodljivih radikalov.

Ali je možno, da ste noseči? Nekateri zdravniki menijo, da je treba uporabo morskih sadežev med nosečnostjo omejiti, saj je lahko reakcija telesa, ki deluje za dva, popolnoma nepredvidljiva. Obstaja tveganje za razvoj alergij ali prebavne motnje.

Škampi v začetku nosečnosti in pozno

Ali lahko kozice noseče v prvem trimesečju? Uporaba te morske hrane v prvem in drugem trimesečju nosečnosti je koristna ne le za nosečnico, ampak tudi za otroka. Beljakovine, elementi v sledovih, maščobne kisline prispevajo k nastanku kosti otroka, razvoju njegovih možganov in živčnega sistema. Prisotnost morske hrane v prehrani nosečnice preprečuje tveganje prezgodnjega poroda.

Če pred nosečnostjo morski sadeži niso povzročili alergij, jih lahko prenašamo med nošenjem otroka. Preden pa zaužijete okusno solato iz kozic, morate pojesti nekaj kosov in videti, kako se vaše telo odziva. Če srbenje, izpuščaj na koži, kihanje, otekanje, takoj pokličite rešilca.

Preden poskusite solato ali jed iz kozic, morate skrbno preučiti sestavo. Ženske v položaju ne morejo jesti kis, začinjene in mastne omake, začimbe. Najzanesljivejša možnost je, da kupite svež, visokokakovosten izdelek in kuhate jed s kozicami doma.

Recept kuhanja je precej preprost: pomivajte morske sadeže, jih potopite v slano vrelo vodo in zavrite 7-8 minut. Ko se pojavijo in postanejo bledo rožnate, so pripravljene za uporabo. Dodate jih lahko v zelenjavno solato ali pa jih sami jeste. Ne pozabite, da se hitro poslabšajo, zato morate jesti jed, ki je samo sveže pripravljena.

Jedo kozic v pozni nosecnosti lahko prispeva k razvoju alergij pri otroku. Zato je treba po 22 tednih, ko imunski sistem ploda že deluje, morske sadeže zavreči, da otroku ne bi škodovali.

Ali je dovoljeno jesti kozice med zanimivim položajem

Glede na to so mnenja strokovnjakov zelo različna. Nekateri verjamejo, da če je ženska jedla morske sadeže, potem lahko v času nošenja otroka mirno uživa v tej jedi.

Toda kaj storiti, če še nikoli niste poskusili kozic in med nosečnostjo resnično to želite? Ali lahko breje kozice v tem primeru? Poskusite lahko poslastico, vendar precej malo in sledite svojemu odzivu. Ne zlorabljajte morskih sadežev in se naslanite na posodo s kozicami brez ukrepov. Dovoljena je uporaba 100 do 200 gramov proizvoda na teden, ta količina bo nasičila telo s potrebnimi elementi v sledovih in ne škoduje otroku.

Če ne želite morske hrane, je ne jejte. To je mogoče storiti z drugo hrano. V nobenem primeru ne bi smeli biti prisiljeni jesti to poslastico, lahko povzroči prebavne motnje in zastrupitev.

Nekaj ​​nasvetov za tiste, ki resnično želijo ...

Nekaj ​​nasvetov za nosečnice, ki se odločijo jesti kozice:

  • Kuhamo jih v vodi 7-8 minut.
  • Med kuhanjem morajo imeti enakomerno mlečno barvo.
  • Ne jejte morskih sadežev, če povzročajo sovražnost.
  • Prepovedano je jesti konzervirane kozice, če so bile v hladilniku odprte več kot 3 dni.

Ali lahko breje kozice? Na žalost so varne kozice praktično odsotne na policah trgovin, saj se jih je proizvajalec že dolgo naučil umetno gojiti. Hormoni in antibiotiki so najvarnejše sestavine, ki jih lahko najdemo v sestavi te delikatese. Zaradi tega mnogi zdravniki svetujejo, da ne uživate kozic v času, ko nosite otroka.

Skrivnosti kuhanja

Pri kuhanju obstajajo številni recepti za jedi s škampi, v katerih so darila z morskimi sadeži kuhana, pečena, dušena, ocvrta. Katere pa so bolj koristne za nosečnice? Ali lahko noseče kuhane kozice? Pri nosečnicah je priporočljivo, da kuhano hrano z največjo količino hranil.

Pred začetkom priprave izkušene gospodinje priporočajo odmrzovanje in čiščenje rakov. Izdelek zavrite v rahlo slano vodo približno 7-8 minut, potem pa spustite vodo. Poleg tega se lahko kozice uporabljajo za pripravo solat, juh, prilog, predjedi.

Varnostni ukrepi

Kljub koristim kozic, se ne smejo nagibati. V zadnjih mesecih je vredno zavrniti to poslastico, saj lahko povzroči alergije pri otroku.

Kupiti morate le visoko kakovostne morske sadeže:

  • Temna ali rjava glava kaže, da je kozica zelo slabe kakovosti (razvajena).
  • Črne tace nakazujejo, da je izdelek star.
  • Rumene lise kažejo, da so skušale skodle pomladiti s posebnimi raztopinami.
  • Če so imele kozice ravne repe, so bili mrtvi primerki zamrznjeni.
  • Bele lise in proge kažejo zmrzalost izdelka.

Pri nakupu izdelka morate biti pozorni na embalažo: če je v notranjosti sneg, se izdelek ponovno odtali in zamrzne.

Ta eksotična poslastica lahko poleg koristnih mineralov vsebuje tudi toksine in kovine. Zato je pomembno izbrati le kakovosten izdelek in poznati merilo hrane.

Namesto zaključka

Kozica je zelo uporaben izdelek, ki je med nosečnostjo nujno potreben. Glavna stvar - ne zlorabi poslastico in sledite osnovnim načelom zaužitja te poslastice.

Vsi se sami odločajo, ali bodo jedli kozice na zanimivem mestu ali ne. Če si resnično želite, ne morete zanikati sebe, pazljivo izberite izdelek, ga pravilno pripravite in spremljajte dobro počutje.

Ali lahko med nosečnostjo jedem kozice?

Škampi so vključeni v vrstni red rakov, so zelo pogosti v vseh sladkovodnih vodnih telesih. Velikost kozic je lahko različna, od 2 do 30 cm, danes pa se lovijo v divjini, opremijo pa tudi posebne kmetije, kjer se morski sadeži gojijo v industrijskem merilu. Jedi s kozicami lahko najdete v mnogih državah, zlasti ob obali.

Škampi imajo edinstveno koristno sestavo. Prvič, to je lahko prebavljiva beljakovina, ki telo hitro nasiči. Le ena kozica, ki tehta 100 gramov, je polovica dnevne vrednosti beljakovin. Istočasno kozice ne vsebujejo maščob in ogljikovih hidratov, vendar je veliko vitaminov in mikroelementov. Kot pri mnogih morskih sadežih, kozice vsebujejo veliko vitamina D, kar je preprosto potrebno za normalno absorpcijo fosforja in kalcija. V kozicah je veliko joda, 100-krat več kot v govedini. Samo en obrok kozic na dan lahko obnavlja dnevno zalogo joda za odrasle. Škamp ima kalij, fosfor, kalcij, natrij, magnezij, železo, cink, baker in veliko različnih vitaminov. Hkrati se izdelek šteje za precej nizkokalorično, zato je resnična hrana za nosečnico. Zato zdravniki z zaupanjem trdijo, da v obdobju nosečnosti obstajajo kozice, ne le možne, temveč potrebne. Ampak pod enim pogojem.

Seafood ponavadi odraža ekološko stanje svojega habitata. To pomeni, da če so kozice odraščale v morju z onesnaženimi vodami, je bilo v mesu mogoče najti živo srebro in druge težke kovine. To je nevarno za nosečnico, še posebej v zgodnjih fazah, ko so le položeni vsi organi in sistemi otroka. Poleg tega so lahko celo škampe, ki so pogosto polnjene z antibiotiki in drugimi zdravili, škodljive. Poskusite kupiti le izdelek, v katerega ste prepričani. Obstajajo kozice med nosečnostjo je mogoče, vendar le v majhnih količinah in samo s potrdilom o skladnosti proizvoda GOST.

Kako izbrati in varno kuhati kozice?

Ko ste v zanimivem položaju, se ne morete zanesti na prvo izbrano restavracijo in obstajajo vprašljive jedi kozic, ki niso prve svežine. Če je želja po izdelku nepremostljiva, morate izbrati kozice in jih pripraviti sami.

Seveda je najbolje kupiti sveže kozice neposredno iz ribiške ladje ali s kmetije. Če pa ne živite na obali, je to težje. V trgovinah z živili najpogosteje prodajajo zamrznjene kuhane kozice. Če lahko kupite sveže zamrznjene izdelke, to storite. Pazljivo pregledajte trupla morskih rakov. Morajo biti sveži, imeti morski vonj. Če kozica ni zamrznjena, jo rahlo pritisnite navzdol. Mlade in sveže kozice bodo mokre in zmerno elastične, stari raki imajo trdo lupino. Na površini trupa ne sme biti heterogenih peg in madežev. Če so na tacah črne madeže, to kaže na starost proizvoda, ko se kuhajo, se kozica spremeni v kašo. Včasih brezvestni prodajalci in proizvajalci poskušajo izbrisati te črne madeže z uporabo različnih kemičnih spojin. Od tega se na lupini pojavijo rumene lise - tega izdelka tudi ni vredno jemati. Ne bojte se kupiti škampov z zelenimi glavami - taki posamezniki preprosto jedo plankton, s tem ni nič narobe. Toda, če je glava škampa rjava, to pomeni, da je posameznik pred vami ženska in je noseča. Jajca v kozicah so v nogah, prav tako so zelo okusna.

Ko jedo kozice, vam ni treba biti vnet, meso kozic je že zelo okusno in ne potrebuje dodatnih začimb in začimb. Škampi zavremo več kot 7 minut, po kuhanju solite meso in ga pojedite z zelenjavo in omako.

Znanost je že dolgo dokazala, da ženska med nosečnostjo želi točno tisto, kar ji v telesu manjka, zato je želja po eksotičnih izdelkih še posebej močna. Možno je torej, da pri ljudeh obstaja mnenje, da nosečnice ne bi smeli zanikati. In če je želela kozice - samo poskrbite, da je izdelek naraven in svež.

Ali so kozice koristne med nosečnostjo?

Pred nosečnostjo, verjetno jedo kozice in druge morske sadeže, ni skrbelo nobenih posledic. Toda z začetkom "zanimivega položaja" se je vse spremenilo. In preden pošljete nekaj v usta, boste pomislili desetkrat: ali je vredno, ali bo škodilo otroku?

Če prej niste imeli negativnih odzivov na kozice, potem ne oklevajte, tudi zdaj ne bo nič nadnaravnega. Prosto jejte, vendar seveda v zmernih količinah poslušajte svoje telo in občutke. Kozica med nosečnostjo je lahko. Vsak zdravnik vam bo povedal isto - prehranjevanje nosečnice mora biti raznoliko in bogato.

Kakšna je uporaba tega izdelka?

  • Škampi so bogati z beljakovinami, železom in različnimi kislinami ter vsebujejo veliko koristnih elementov v sledovih,
  • Njihova uporaba pozitivno vpliva na nastanek kosti bodočega otroka, jih naredi močne in prožne ter pozitivno vpliva na nastanek živčnega sistema in možganov (za informacije o tem, kako se dojenček razvija med nosečnostjo, glejte članek Razvoj otroka v maternici >>>) ,
  • Z vsemi svojimi koristmi se izdelek hitro prebavi, je lahka hrana in se hkrati še vedno prežema z jodom, ki je tako dober v našem, ne povsem ugodnem ekološkem okolju,
  • Še posebej koristno morsko hrano v mestnem okolju, kjer je vedno pomanjkanje kisika in velik negativen vpliv industrijskega okolja.

Pozor! Koristi kozic med nosečnostjo bodo pomembne le, če jih pravilno kuhate. Pol kuhana jed, nezadostna toplotna obdelava lahko povzroči zastrupitev.

Ali je nosečnicam dovoljeno jesti kozice?

Lahko, če ste že poskusili in poskusili. Toda sledite občutku za sorazmernost. Če ste že prej lahko jedli morske sadeže brez ukrepov in brez skrbi za vaše stanje, potem v čakalni dobi otroka ne svetujemo, da bi se močno zanašali na eksotične jedi.

Kaj storiti, če še nikoli niste poskusili kozic, a res želite? Potem pojejte kar nekaj, sledite svojemu odzivu. Da bi se izognili težavam, ne zlorabljajte.

Popolnoma je dovoljeno jesti 100-150 gramov na teden, da se zadostujete in ne poškodujete sebe in svojega otroka. Če ne želite kozic, jih potem ne bi smeli jesti. To je mogoče storiti z drugo hrano, ki vam lahko zagotovi vsa potrebna hranila. O dejstvu, da je koristno in varno jesti v tem pomembnem obdobju, povem na predmetu Skrivnosti pravilne prehrane za bodočo mamo >>>.

Prisilno polnjenje s kozicami se ne splača, v najboljšem primeru lahko dosežete zgražanje, v najslabšem primeru pa dobite slabo prebavo in zastrupitev (preberite članek na temo: Driska med nosečnostjo >>>).

Lignji kot tudi kozice nimajo le joda, ki ga potrebujemo, temveč tudi krvotvorne elemente, ki so zelo koristni za žensko, ki nosi otroka, saj se lahko med nosečnostjo pri nekaterih ljudeh pojavi anemija, kar je zelo nevarno za oslabljen organizem. Več o anemiji med nosečnostjo >>>.

Ali lahko škamp povzroči škodo med nosečnostjo?

Zelo pomembna točka je kraj, kjer ste kupili kozice. Zagotovite kakovost izdelka, njegovo svežino in ustrezne pogoje shranjevanja. Na vprašanje: "Ali je mogoče v času nosečnosti imeti kozico?", Smo prejeli odgovor - "da", če pa so kozice kupljene, potem se neprijetnim občutkom ni mogoče izogniti.

  1. Trdno zavrnejo nakup morskih sadežev na naravnih trgih, kjer prodajalci nimajo nobenih potrdil sanitarne in epidemiološke postaje, nobenih potrdil o kakovosti, še manj informacij o pogojih in pogojih skladiščenja blaga,
  2. Če ste vzeli pripravljeno jed, nato skrbno preberite sestavo, ki je napisana na etiketi. Уксус, обилие специй и консервантов может привести к раздражению слизистой желудка, и вызвать изжогу (читайте статью по теме: Изжога при беременности>>>). Покупайте морепродукты в крупных супермаркетах и готовьте их дома,
  3. Отдельно о потенциальном вреде продукта. И омары, и кальмары, и сами креветки – все это может иметь в составе повышенный уровень такого опасного вещества, как ртуть. In živo srebro je uničujoče za odraslega, za novorojenčka je smrtonosno!

V majhnih količinah lahko povzroči motnje v nastanku živčnega sistema nerojenega otroka. In to je pomemben argument v prid nakupu gotovih izdelkov v trgovini, kjer so skrbno pregledani, analizirani glede skladnosti z navedenimi parametri GOST.

  1. Poleg tega je nevarnost kozic lahko v tem, da ta preprost morski prebivalec zlahka nabira težke kovine v svojem telesu. Lahko je, vključno z arzenom,
  2. Tudi v kozicah veliko holesterola, in to je škodljivo ne samo za nosečnice, ampak tudi za vse, ki spremljajo njihovo zdravje in spremljajo njihovo dobro počutje.

Med brejostjo lahko brezskrbno jem kozice, koristi in škoda, ki jih povzročajo, so očitne in preproste, zato morate izdelek skrbno izbrati, ga pravilno pripraviti in spremljati dobro počutje.

Zdaj nekaj preprostih nasvetov za tiste, ki še vedno želijo uživati ​​okus kozic:

  • Naj vre v vodi najmanj 6-7 minut. Poskrbite, da bodo na koncu kuhanja dobili enakomerno mlečno beli odtenek,
  • Ne jejte kozic, če vam povzročajo, da se počutite sovražno, če vam ni všeč vonj končne jedi, ali pa okus ne daje pravega vtisa.
  • Strogo je prepovedano jesti končne izdelke iz pločevink, če je bila embalaža zdrobljena in je v hladilniku stala več kot tri dni,
  • Škampi v zgodnji nosečnosti - pravilno kuhani in kupljeni na mestu, ki ni sumljivo, so lahko idealna jed v raznovrstnem meniju mlade, bodoče mame, ki skrbi za svojega otroka, da dobi vse potrebne hranilne snovi in ​​se v celoti razvije in razvije.

Na žalost je danes težko najti prave, varne kozice, saj so jih proizvajalci že dolgo naučili umetno gojiti na osnovi sintetičnih dodatkov. Antibiotiki in hormoni so najvarnejša stvar, ki jo lahko najdemo v teh majhnih organizmih. Zato bodite previdni in spremljajte kakovost hrane, ki jo izberete.

Koristi kozic za nosečnice

Če ste pred nastopom nosečnosti ljubili kozice, jih lahko uporabite v zanimivem položaju. Ne smete zapustiti tistih dobrot, ki so vam znane. Želite? Tako lahko, ne malo.

Kakšna je uporaba te morske hrane med nosečnostjo? Škampi nasičajo telo z beljakovinami in mikroelementi, železom in kislinami. Sistematična uporaba izdelka pozitivno vpliva na nastanek kosti bodočega otroka, razvoj živčnega sistema in možganov. Istočasno so kozice lahek proizvod za prebavni sistem, imajo hematopoetski učinek na telo in ga prežijo z jodom. Vsi ti pozitivni dejavniki učinka kozic na telo nosečnice so možni ob njihovi pravilni toplotni obdelavi.

Ali je mogoče med nosečnostjo škampe

Seveda lahko jedo kozice in tiste ženske, ki jih prej niso jedle. To zahteva ukrep. Jejte malo in pazite na reakcijo vašega telesa. Praviloma se alergija na kozico ne pojavlja med nosečnostjo. Ampak, da bi se izognili nobeni višji sili za zlorabo morskih sadežev ni priporočljivo. To se nanaša na pogosto uporabo in hranjenje naenkrat velikega števila kozic. Dve ali trikrat na teden za 100-150 g bo dovolj za nosečnico. Če ni posebnega hrepenenja po morski hrani, potem ni potrebno prisiliti se, da bi jih jedli! Kadar nosečnica uživa brez želje, je možna tudi prebava.

Koristni nasveti za uživanje kozic

Ker v morskih sadežih ni maščob, ampak le beljakovine in mikroelementi, se štejejo za odlično alternativo mesu za prehransko prehrano, hranljivo in zdravo hrano. Morski sadeži, zlasti lignji in kozice, so zaradi svoje bogate sestave vključeni v procese tvorbe krvi. Glavna stvar - da lahko pravilno ročaj izdelka. Lahko dodamo kozice v različne jedi, začenši z juhami in konča s solate. To je odvisno od vas.

Previdno in odgovorno pri izbiri kozic. Poskusite, da ne kupujete na spontanih trgih, dajte prednost trgovinam, kjer lahko izdelku zagotovite potrdila o kakovosti in dokumente, ki kažejo na skladnost z gostom. Če kupite gotove kozice, pozorno preberite sestavo. Dejstvo je, da v kozicah v kozarcih z različnimi omakami pogosto dodamo konzervanse, barve, kis in druge, kontraindicirane za nosečnice, dodatke, ki lahko povzročijo zastrupitev. Prav tako je vredno preveriti datum poteka.

Domače kuhanje kozic bo najboljša možnost za vaše zdravje in zdravje vašega otroka. Če želite to narediti, jih vrzite v vrelo vodo in zavrite 6-7 minut, nič manj in nič več. Nato jih očistite, lupino in glavo, pri čemer pustite samo mehko jedilno meso. Najbolje je, da to naredite z rokavicami, saj lahko roke pečete.

Škampi so popolnoma v kombinaciji z limoninim sokom. Sveže pripravljene morske jedi ne bi smele stati, saj se hitro poslabšajo in tvegate, da boste postali nesrečen lastnik razburjenega želodca.

In tako: v času nosečnosti lahko ješ kozice in celo potrebuješ, glavna stvar je, da ne pozabiš na ukrep in nadzor kakovosti izdelka.

Oglejte si video: Si želite raven trebuh? - Fukoksantin (Junij 2019).

Loading...