Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Sladoled za otroke: kdaj? katero? koliko

Otroci radi sladoled, ker je okusna, sladka in hladna sladica. Okus sladoleda ni mogoče nadomestiti z ničemer. Ampak poleg tega je hranljiv in visoko kaloričen proizvod iz mleka, zato obstajajo omejitve pri njegovi uporabi. V tem članku bomo govorili o tem, kako stara lahko jedo sladoled za otroke, koliko in kako pogosto, s kakšno vrsto sladoleda začnemo hoditi.

Lahko sladoled za otroke

Sladoled je zamrznjen mlečni izdelek s sladkorjem, ki ga dobimo z neprekinjenim penjenjem in mu dodamo dodatne sestavine: sadje, jagode, čokolado, rozine, oreške. Tudi sladoled lahko pripišemo zamrznjenemu sadnemu ledu ali sorbetu, samo to ne bo več mlečna sladica, ampak sadna.

Če želite odgovoriti na vprašanje, ali lahko otroci imajo sladoled, morate pogledati, kaj sestavljajo in kako se to dogaja.

1. Konzistenca sladoleda

Glede na doslednost sladoleda je razdeljen na kaljeno, mehko in domače.

- Strjeni sladoled - proizvod je proizveden z industrijsko metodo in ohlajen na temperaturo minus 12 ° C, 3/4 vode v takšnem sladoledu se spremeni v led. Ta sladoled se dolgo shranjuje v zamrzovalniku.

- Mehki sladoled - Pripravljen je v specializiranih strojih in ga je treba takoj zaužiti. Ta sladoled je na javnih mestih, na primer v McDonaldsu. Mehki sladoled se ohladi na 3-6 ° C, le 1/4 vode v njem se spremeni v led.

- Domači sladoled - pripravljeni doma in ohlajeni v hladilniku domačega hladilnika, približno od -12 do -24 ° C za 20-30 minut.

2. Sladoledni sestav

Različne vrste sladoleda se bistveno razlikujejo po sestavi in ​​vsebnosti maščob.

Sladoled živalskih maščob, odvisno od vsebnosti maščobe, se deli na:

- sladoled - ima najintenzivnejši mlečni okus, hkrati pa je tudi najdebelejši in najbolj kalorični tip mlečnega sladoleda. Sestava sladoleda po GOST vključuje: polnomastno mleko, suho ali kondenzirano smetano, granulirani sladkor, piščančja jajca, kot tudi dodatne sestavine (jagode, sadje, kakav). Vsebnost maščobe v sladolednem sladoledu se giblje med 12 in 20%.

- kremni sladoled je povprečna vsebnost maščobe, vsebuje od 8 do 11,5% mlečne maščobe in približno 14% sladkorja.

- mlečni sladoled - vsebuje najmanjšo količino maščobe 0,5 - 7,5%, sladkor pa 14,5-15,5%.

To so najbolj priljubljene vrste sladoleda, primerjamo njihovo sestavo podrobneje.

Sestava sladoleda sladoleda, smetane in mleka (tabela)

Obstajajo tudi druge vrste sladoleda, ki se razlikujejo po sestavi. Te vključujejo:

- Sherbet (sestavljen iz mleka, sadnega pireja in / ali soka).

- Rastlinski mastni sladoled (sestavljen je iz mleka in palmovega in / ali kokosovega olja.

- Sorbet (zamrznjeno sadno sadje in jagode brez dodajanja mleka).

- Sadni led (močno zamrznjen sadni sok in / ali pire z jagodami z veliko sladkorja).

Kakšen sladoled se lahko da otrokom

Danes obstaja velik izbor različnih sort in vrst sladoleda. Razmislimo, kako izbrati najboljši sladoled za otroka, tako da bo koristil le.

Kaj iskati pri izbiri sladoleda za otroka:

1. Zaželeno je, da je bil sladoled narejen po GOST.

2. Bodite pozorni na datum poteka.

3. Preglejte sestavo sladoleda, zaželeno je, da ni dodatnih kemičnih dodatkov (barvil, konzervansov).

4. Bolje je, da spoznate otroka s tem izdelkom s preprostim mlečnim sladoledom brez polnil.

5. Sladoled ne sme imeti zmečkane oblike, njegova konsistenca mora biti brez ledenih kristalov in grudic.

Koristi sladoleda za otroke

Nedvomno je sladoled okusen, sladek in zelo priljubljen pri otrocih, vendar ni nujno potreben prehranski proizvod za otrokovo prehrano, saj je le sladica, poslastica. In tako, ko ga boste pozneje predstavili, bolje bo.

Kaj je koristno za otroke sladoled:

- Okusno, hladno, daje nepozaben občutek.

- Sladki okus visoke vsebnosti sladkorja hitro zadovolji lakoto, spodbuja proizvodnjo serotonina, kar izboljša razpoloženje.

- Visoka kalorijska vrednost omogoča uporabo sladoleda kot prigrizek.

- Sladoled je narejen iz mleka, zato vsebuje veliko kalcija in beljakovin.
Lahko se uporablja za utrjevanje grla, saj nizka temperatura povečuje lokalno imunost sluznice žrela. Slavni otroški zdravnik Komarovsky priporoča, da 3 krat na dan, dnevno, 1 do 2 čajno žličko mlečnega sladoleda ali sadnega ledu.

Škoda sladoleda za otroke

- Sladoled je hladen, je plus in minus. Govorili smo o prednostih hladu zgoraj. Negativni vpliv mraza lahko pri otroku povzroči prehlad in celo bolečine v grlu. Nemogoče je dati hladen sladoled naenkrat, bolje je, da najprej poskusite dati topen ali mehak sladoled, saj ima višjo temperaturo od domačega in strjenega.

- Sladoled je zelo alergen izdelek, saj je sestavljen iz mleka, ki vsebuje kravje beljakovine. Poleg sladoleda lahko dodate še druge izdelke, ki so močni alergeni: oreški, čokolada, okusi, barve, jagode, sadje, kakav. Zato je običajen bel sladoled brez dodatkov bolj primeren za otroka.

- Sladoled vsebuje veliko sladkorja, ki so lahko prebavljivi ogljikovi hidrati, ki lahko poškodujejo zobno sklenino.

- Visoka vsebnost maščob lahko pri otrocih do 3 let povzroči prebavne motnje. Otroci, mlajši od 3 let, lahko jedo le mlečni sladoled z vsebnostjo maščobe ne več kot 3,5%.

Ko ne morete dati sladoled otrokom

• Otroci do 1 leta.

• Če je otrok alergičen na beljakovine krave, potem le sadni led in sorbet.

• Pomanjkanje laktaze, prav tako samo sladoled brez mleka.

• Otroci z akutnimi boleznimi želodca in črevesja ter po okrevanju v 2-3 tednih.

• Pri boleznih prebavil (pankreatitis, holecistitis, žolčne diskinezije).

• Pogoste prehladnosti z nizko imunostjo.

Od katere starosti lahko sladoled za otroke

Prvič, ko lahko dajete sladoled otroku po 1 letu, nekateri zdravniki svetujejo tudi kasneje - po 2-3 letih. Najprej morate videti, kako otrok nosi druge mlečne izdelke, na primer, če otrok mirno pije kravje mleko, lahko vstopite v sladoled.

Prvič, mlečni sladoled z vsebnostjo maščobe ne več kot 3,5% je primeren brez dodatnih dodatkov. Najbolje je, da vzamete industrijski vakuumski sladoled ali ga naredite sami.

Pred hranjenjem morate počakati, da se sladoled stopi. Najprej dajo 2-3 čajne žličke in opazujejo stanje otroka, če je vse dobro, potem po nekaj dneh dajo 5-6 žlic in postopoma povečajo količino na 1 cel sladoled.

Sladoled za otroka se lahko zaužije 2-3 krat na teden, pogosteje ali dnevno ga ni priporočljivo uporabljati. Nekoč mora otrok jesti največ 100 gramov sladoleda.

Najbolje je, da otroku ponudite sladoled po glavni hrani za sladico ob kosilu ali prigrizku. Spanje sladoled je bolje, da ne dajejo. Sladoled je visoko kalorični proizvod, zato mora otrok te kalorije porabiti v aktivni igri.

Domači sladoledni recept za otroke

Ta recept za sladoled je primeren za otroke od 1 leta.

Potrebovali boste mešalnik, smetano 10% 200 gr, granulirani sladkor ali prah 3 žlice. Kremo s sladkorjem ali prahom je treba zmešati v gostoto pene, nato pa se nastala masa vlije v palačice in vnese v zamrzovalnik 20-30 minut.

Sladoled za otroke

To je zelo priročno za pripravo sladoleda za otroka doma, veš točno, kaj je v sestavi, kar pomeni, da sladko sladico samo koristi. Ta recept je možen za otroke od 2-3 let.

Potrebovali boste kozarec smetane 10-15%, 4 rumenjake, 3/4 skodelice sladkorja v prahu ali sladkor v prahu. Sestavine je treba zmešati z mešalnikom, dokler ne pride do gosto pene, nato zavremo in ohladimo pri sobni temperaturi, nato pa obliko s sladoledom v zamrzovalniku za 20-30 minut s pokrovom.

Kako narediti sladoled za otroke iz jogurta

Ta sladoled je primeren za otroke po 3 letih.

Vzemite 2 kosilni žlici medu, 150 ml jabolčnega ali pomarančnega soka, 1 žlico naravnega jogurta, 70 gramov svežih ali zamrznjenih jagod. Mešajte, dokler ni gladka, z mešalnikom. Ločeno, bičajte 1 beljakovino in 1 žlico sladkorja. Nato vse skupaj zmešajte tako, da ostane pompa. Sladoled postavite v zamrzovalnik za 3 ure.

Sadni led doma

To sladoled lahko otroci 2-3 let, ki so že seznanjeni s temi sadja in jagodičja.

Vzemite 2 kivija, jagode 200 gramov, naredite en krompir z mešalnikom. Vzemite 2 žlici sladkorja v prahu in ga raztopite v 1/2 kozarcu vode, segrejte na ognju in nalijte približno 10 ml limoninega, jabolčnega ali pomarančnega soka, ohladite. Polovica sirupa se vlije v jagodno pire, druga pa v kivi. Uporabite lahko posebne kalupe za sladoled ali navadne plastične skodelice. Polno maso napolnimo z jagodami in eno uro damo v zamrzovalnik, nato palico vstavimo v zamrznjeni sladoled, preostalo maso pa prelijemo s kivijem in jo položimo v zamrzovalnik 2-3 ure. Dobili boste lep dvobarvni sladoled. Uporabite lahko pire krompir iz drugih jagod ali sadja.

Sladoled, čeprav ni obvezen, vendar zelo okusna poslastica. Spodbujajte otroka k sladoledu za njegove dosežke ali dobra dela, nato pa bo postala dobrodošla in ne pogosta sladica, ki jo je treba zaslužiti. Tako boste omejili njegovo porabo brez zamud in tantrumov.

Pred letom, recimo brez sladoleda

Ko se otrok razvije v skladu s svojo starostjo, je do takrat, ko ima zobe, že uvedene vse vrste hrane z osnovnimi proizvodi, tudi trdimi. Otrok lahko že ugrizne in žvečenje, občutek okusa izdelka. To se običajno zgodi do leta in malo starejše. To pa pomeni, da je prebavni sistem enoletnega otroka praktično pripravljen na asimilacijo in obdelavo vseh vrst hrane.

Ampak, obstaja eno "ampak". Če se v prehrani otroka prehitro vnaša sladka hrana, lahko to povzroči bolezni želodčnega sistema in črevesnega trakta. Posledica je kršitev presnovnega procesa, ki lahko povzroči celo debelost.

Sladoled - to je glavna otroška poslastica! Konec koncev, je bila ustvarjena posebej za otroke in prispeva k razvoju hormona veselja in sreče. Toda tudi v majhnih manjših odmerkih je lahko tako nevarna za majhnega otroka.

Tri leta? Ali je mogoče prej?

Vendar pa zdravniki svetujejo, da se otroku sladoled ne da starejši od treh let. Dati ga prej in nima smisla. Zakaj? Odgovor je, da dojenček že dobi vse potrebne vitamine za prehrano. Najprej, ko dojite, in nato uravnoteženo hrano, ki jo pripravi mama.

Dajanje sladoleda zgodaj tudi nima smisla, ker otrok samo z okusnimi brsti razume, da uživa tako okusno hrano, in se ne zaveda, da je hladno in lahko predstavlja grožnjo in nevarnost.

Ni vsak sladoled koristen.

V sladoledu, kot pri vsakem okusnem mlečnem proizvodu, je veliko maščobe in precej velike količine sladkorjev, kar pomeni, da je izdelek visoko kaloričen, za nekatere pa je na splošno alergen. Zelo sladki sladoled z veliko količino sladkorja lahko povzroči tesnobo v črevesju otroka (napihnjenost, kihanje, driska).

Glede na vsebnost maščobe, sestavo, konsistenco in okus sladoleda je drugačen: kremasti, mlečni, sadni led in mnogi drugi. Če vsebnost maščobe doseže 15-20%, je to za otroško trebušno slinavko resna grožnja, saj je encimski sistem otroka še vedno šibek in nestabilen za nove mastne hrane.

Zdaj v proizvodnji sladoleda uporabljajo rastlinske maščobe, in sicer palmovo olje. To rastlinsko maščobno olje ni poznano za prebavni sistem za otroke, saj ga v otroški hrani ni.

Sladoled je sladko, stepeno sredstvo, ki je narejeno iz tekočih mešanic, pripravljenih po receptih, in nato zamrznjeno. Glavno stanje shranjevanja je zamrznjeno stanje. Barva, konsistenca, gostota sladoleda mora biti enotna, brez ledu in grudic.

Kako zdraviti otroka s sladoledom?

Če se še vedno odločite, da boste vašemu otroku dali sladoled, morate to storiti previdno. Najprej jo morate poskusiti sami in kako hladno je za vašega otroka. Za začetek lahko klasično belo sladoled (mleko, smetano ali sladoled) poližemo, brez dodatnih dodatkov, okusov in sadnih nadevov.

Če ima otrok težave z asimilacijo naravnega kravjega mleka, lahko ponudi led brez mleka. Pomembno je tudi zapomniti, na katera živila je alergičen vaš otrok, in sicer tiste, ki jih lahko dajo v sladoled: čokolada, oreški, vse vrste karamelnih drobtin.

Kaj je nevarnost zdravja sladoleda otroka?

Sladoled je visoko kalorični proizvod z visoko energetsko vrednostjo. Zaradi dejstva, da je njegova sestava dodatno uvedene različne dodatke, sladkor, sirup, je zelo zadovoljiv. Ta mlečna okusna poslastica lahko načeloma nadomesti en obrok. Zato ni nujno, da ponudite sladoled pred obroki, kot otrok,
naravno, po tem se odreknejo glavnemu obroku.

Ker je sladoled hladen izdelek, lahko pri majhnih otrocih povzroči krče v želodcu. Dojenčkom svetujemo, da v majhnih odmerkih dajejo samo stopljeni sladoled, začenši z eno ali dvema čajnima žličkama na sprejem, nato pa lahko daste do 100 ml in ne več kot dvakrat na teden.

To je strogo prepovedano dati otroku zelo hladno, kaj šele zamrznjeno poslastico, je to strogo prepovedano, saj lahko v tem obliki sladoled povzroči bolezni zgornjih dihal.

V nobenem primeru ne smete kupiti sladoleda brez popolnega paketa, kot tudi z raztrganim ovojem, saj je verjetno, da je bil sladoled v stiku z nečim in se je pojavila okužba in sejanje škodljive mikroflore. Vse to se lahko zgodi med skladiščenjem, kot tudi v večini primerov prevoza sladoleda do prodajnega mesta. Rezultat uporabe takšnega sladoleda je lahko okužba črevesne okužbe pri otroku.

V istem vročem poletju ali zunaj je nezaželeno zdraviti otroka s sladoledom med hojo. Otroci so nepredvidljivi in ​​želijo ohraniti svoj sladoled. In dlani roke so najverjetneje umazane in prepotene, hkrati pa lizajo ne le sladko poslastico, temveč tudi roke in redno dobivajo črevesne okužbe.

Ne smemo pozabiti in razumeti, da sladoled ni proizvod prve potrebe in ga ne smemo pogosto zlorabljati, tudi v vročem vremenu.

Ni strogega pravila, ko lahko svojega otroka zdravite s sladoledom. Starši se morajo sami odločiti, kdaj in koliko lahko dajo ta proizvod, pri tem pa upoštevajo otrokove reakcije, vendar ob upoštevanju zgoraj navedenih odtenkov.

Sladoled je lahko v pomoč

Sladoled je odlična okusna malica za otroke. Dvigne razpoloženje, prinaša veselje. Torej, kakšna naj bi bila starost otroka, da bi poskusila sladoled - vse je precej individualno in je odvisno le od zdravja in stanja osebe. Za zdravega otroka je lahko sredstvo za lokalno utrjevanje. Če se včasih uporablja, je mogoče izboljšati imunost v nazofaringealnem območju.

Kaj je uporaba sladoleda za otroka in kakšno škodo lahko prinese

Sami, mlečni izdelki, ki vključuje sladoled, ne povzročajo škode telesu (preberite članek na temo: Mleko v prehrani otroka >>>).

Nasprotno, smetana, mleko, maslo, to je tiste sestavine, iz katerih bi bilo treba pripraviti sladoled, pripravljen po klasičnem receptu, so pomembne in koristne za polno delovanje človeškega telesa, vključno z otroki.

Vsebujejo tako pomembne za popolno zdravje elementov:

Vprašanje je drugačno: proizvajalci sladoleda so omejeni le na te glavne proizvode?

Seveda ne. Sladoled, ki ga lahko najdemo na policah trgovin, vključuje različne dodatke, ki bodo očitno odveč in otroku ne bodo koristni. In odrasli organizem v tej zadevi ni izjema.

Brez dodatka škodljivih konzervansov se sladoled ne more shraniti v obdobju, ki ga je določil proizvajalec.

  • Sladoled vsebuje veliko škodljivih rastlinskih maščob, vključno s palmovim oljem. In seveda, sladkor,
  • Ta izdelek ne vsebuje ničesar koristnega za telo in njegova prevelika količina lahko povzroči precejšnjo škodo,

Tukaj je ta kombinacija: maščobe in sladkor, ki niso najboljša možnost, ki jo lahko ponudite otroku.

  • Uporaba velikih količin sladkorja lahko sproži fermentacijske procese v črevesju. Poleg tega sladkor ni varen za zobe in moti občutek lakote,
  • Otroška trebušna slinavka se ne more spopasti s količino maščobe, ki vsebuje sladoled.

Учитывая все вышесказанное, мороженое ребенку в год лучше не давать. В этом возрасте все органы, в том числе и пищеварительный тракт только на стадии активного развития.

Они просто не способны еще правильно противостоять всем вредностям,содержащимся в употребляемом продукте.

Более подробно о питании ребенка старше года смотрите в интернет-курсе Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребенку>>>

Treba je omeniti primere, ko je bolje, da se otrokom ne daje sladoled:

  1. Alergija na mlečne beljakovine. Omeniti je treba tudi alergijo na živilska barvila, konzervanse, arome - vse, kar vsebuje kupljen sladoled,
  2. Pomanjkanje laktoze - ne prebava mlečnih izdelkov, t
  3. Diabetes mellitus
  4. Debelost. Sladoled je visoko kalorični proizvod in ga je bolje uporabiti, če je prekomerno telesno težo.
  5. Če je otrok pogosto izpostavljen prehladu, vključno z bolečinami v grlu.

Optimalna starost otroka za začetek uživanja sladoleda

Na vprašanje, v kakšni starosti naj se otrokom poda sladoled, je treba povedati: ob upoštevanju zgornjih informacij, po možnosti ne prej kot 2,5-3 leta.

V tej zadevi morate paziti na naslednje točke: kako dati ta mlečni proizvod, v kakšni obliki, kaj sladoled je bolje dati, kako pogosto in v kakšnih količinah.

  • Sladoled ne sme biti svež iz zamrzovalnika,

Izdelek mora stati in se rahlo topiti. V ta namen je dobro uporabiti mikrovalovno pečico. Mame nikoli nimajo časa, in ta čudež tehnologije nam omogoča, da ga ne zapravljamo, ko čakamo, da se sladoled stopi, ampak da jo v nekaj sekundah stopimo.

  • Začnite z majhno količino

Za začetek dajte 2 do 3 čajne žličke. Ne pozabite pogledati reakcije telesa otroka. Če je vse dobro, postopoma povečajte odmerek. Primerno je opozoriti na pravila za uvedbo dopolnilnih živil.

Za več informacij o dopolnilnih živilih in o zaporedju ter o tem, katere izdelke lahko vnesete, si oglejte spletni tečaj ABC dopolnilnih sredstev: varno uvedbo dopolnilne prehrane za dojenčke >>>

  • Ne več kot 100 gramov na dan,

Prav tako je bolje, da otroku damo sladoled ne več kot 2-krat na teden. Ne pozabite, če količine ne zlorabljate, se ne bo zgodilo nič hudega, tudi če upoštevamo dejstvo, da so vse škodljive snovi v izdelku.

  • Izberite sladoled z nižjim odstotkom maščobe - 3,5%,
  • Izberite izdelek brez polnil in dodatkov: čokoladna glazura, oreški, sadne polnila, marmelade, barvila itd. To je odgovor na najpogosteje zastavljeno vprašanje: kakšen sladoled se lahko da otrokom,
  • Pomembno je, da si ogledate rok uporabnosti izdelka in datum proizvodnje. Če je do konca obdobja ostalo le malo časa, je bolje izbrati možnost s poznejšim datumom proizvodnje,
  • Vedno si oglejte stanje embalaže: ne sme se poškodovati. V nasprotnem primeru je lahko polna črevesnih okužb, zlasti poleti,
  • Izdelek ne sme imeti kristaliziranih delcev. To pomeni, da je bil sladoled odmrznjen, kar je popolnoma nemogoče.

Pozor! Za zdrave otroke je uživanje sladoleda odličen način za krepitev nazofaringealne imunosti in preprečevanje angine in faringitisa.

Zato lahko odgovorim na vprašanje, ali je možno otrokom dati sladoled, lahko z gotovostjo rečem »da«, glede na to, da upoštevate vse zgoraj navedene točke.

Kako narediti sladoled doma

Nič ni boljšega od domačega sladoleda. Boste vedeli, kaj ste vložili v to in pozabili na izkušnje, povezane s škodljivostjo izdelka. Domači sladoled bo zagotovo koristnejši od kupljenega sladoleda.

Če upoštevamo tudi dejstvo, da kuhanje ne traja veliko časa, bo prednost takega izdelka nedvoumna.

Recept za domači sladoled za otroke je neverjetno preprost. Za pripravo te delikatese boste potrebovali izdelke, na katere ste navajeni, ki jih vsak dan kupite v trgovini: mleko, jajca in sladkor:

  1. 4 rumenjake, predhodno ločene od beljakov, bič s sladkorjem (250 g). Lahko uporabite sladkor v prahu,
  2. V ponvi segrejte pol litra mleka nad ognjem, vendar ne vrejte. Približna temperatura mleka mora biti 80 stopinj,
  3. V segretem mleku postopoma vnašamo rumenjak-sladkorno maso, neprestano mešamo
  4. Na majhnem ognju maso spravite v debelo stanje. Ustvariti bi morala doslednost kreme,
  5. Pripravljeno mešanico nalijemo preko oblik ali pustimo v isti posodi, glavna stvar, potem ko jo odstranimo iz toplote, ne prenehamo mešati nekaj časa in pustimo, da se mlečno-rumenjak ohladi, t
  6. Končni izdelek postavite v zamrzovalnik, dokler se ne strdi.

Pomembno je! Pri zamrzovanju v zamrzovalniku je treba sladoled občasno mešati: to je treba narediti vsaj 2 - 3 krat.

  • Mleko lahko delno zamenjate s smetano: 1/1. Idealno za smetano 10 - 20% maščobe. Okus sladoleda bo bogatejši in bogatejši,
  • Dodate lahko tudi katero koli dodatno sestavino končnega izdelka - vse je odvisno od vaše domišljije in osebnih preferenc. To so lahko sadje, najljubši piškotki (preberite članek v piškotkih Companion >>>) itd.

Pri vprašanju, koliko otrok lahko sladoled, je pomembno, da si zapomnite zlato sredino. Ne prikrajšajte vašega otroka veselja, da uživa v tem okusnem izdelku, vendar se vedno spomnite o primerni količini sladoleda, ki ga zaužijete na dan.

In če si 15 minut svojega časa in kuhamo doma, potem zagotovite popolno kombinacijo dobrih in pozitivnih čustev od uživanja hrane za vašega otroka.

Sladoled za otroke - v kateri starosti začnemo dajati?

V starosti enega leta je otrok že prejel večino hrane. Ne glede na to, ali je dojenček dojen ali umetno. Prebavni sistem pri otroku na leto je že sposoben prebaviti veliko živil. Ali je za otroke mogoče sladoled na leto? Zato morate vedeti, da zdravniki ne priporočajo dajanja sladoleda enoletnemu otroku. Dejstvo je, da ta sladka poslastica vsebuje maščobe in veliko sladkorja. On v velikih odmerkih negativno vpliva na prebavni sistem otroka. Namreč: v črevesju otroka se lahko začne proces fermentacije. Poleg tega sladkor še vedno povzroča karies.


Naročite se na »Otroško hranjenje« v YouTubu!

V kateri starosti lahko otrok ima sladoled

V kateri starosti bi otrokom dali sladoled? Ni strogih prepovedi. Toda zdravniki priporočajo, da otroci jedo sladoled šele tri leta. Sladoled za otroke, v kakšni starosti ne bi začeli dajati, si zapomnite, da naj otrok najprej popije eno ali dve čajni žlički sladke dobrote. V sladoledu s 3,5-odstotno vsebnostjo maščobe vsebuje toliko maščob kot v kravjem mleku. In v sladoledu, na primer, količina maščobe je veliko več - do 20 odstotkov. Preverite, ali ima otrok kakršnekoli reakcije na sladoled. Če ne, se lahko naslednjič poveča odmerek sladoleda.

Ko hranite otroka sladoled, mu ne dajte sladoleda, ki ste ga pravkar dobili iz zamrzovalnika. Naj se delikatesa malo stopi. Otrokom vseh starosti je priporočljivo jesti sladoled več kot dvakrat na teden. Za zdravega otroka občasno uživanje hladnega izdelka poveča imuniteto, to pa pomeni tudi utrjevanje nazofaringealnega območja ter preprečevanje faringitisa in tonzilitisa. Ko kupite sladoled za otroka, se prepričajte, da ste pozorni na sestavo sladice. Zelo dobro je, če v izdelku ni nobenih barvil, arom in aromatičnih dodatkov. Obstaja sladoled, v katerem jih je preveč. Bodite pozorni!

Koristi sladoleda.

To je zagotovil znani otroški zdravnik Jevgenij Komarovski mleko je edini izdelek, ki vključuje veliko količino kalcija. Zato je treba otroku dnevno dati približno 1 liter mleka. Če dojenček ne mara mleka, ga lahko zamenja s sladoledom.

Strokovnjaki to pravijo sladoled vsebuje vse sestavine mleka: aminokisline, minerale, beljakovine, vitamine. V tem primeru so mlečne sestavine v sladoledu v homogenizirani obliki. Zato to telo najraje absorbira to najljubše otroško sladkost.

Poleg tega se sladoled, tako kot veliko drugih sladkarij, dvigne razpoloženja, ker aktivira proizvodnjo serotonina. Ogljikovi hidrati, ki jih najdemo v sladoledu, se zlahka prebavijo. Poleg tega je potrebna hrana za možgane vsakega študenta. In občutek lakote izgine po eni porciji sladoleda.

Veliko starši s pomočjo sladoleda, otrdite vrat otroka. Hkrati je pomembno, da ga dnevno dajemo z majhno žličko, tako da se otrokovo telo uporablja in prejema samo koristi.

Negativni trenutki.

Komarovsky opozarja starše, da sladoled ni popoln obrok. In otroci jo uporabljajo v večini primerov med obroki, kar negativno vpliva na državo zob baby In apetit po sladoledu ni tako dober.

Seveda ni strašljivo, če se otrok po glavnem obroku poje sladoled sladico. Vendar pa morajo starši otroku dati sladoled 2-3 krat na teden, ne pogosteje, saj se lahko pojavi zobna gniloba.

Po sladoledu mora otrok nujno položiti zobe ali vsaj izpirati usta.

Kateri sladoled želite?

Seveda, bolje je izdelovalca sladoleda in naredite to sladko doma. Čeprav je to mogoče storiti brez te naprave.

Če otrok potrebuje to poslastico za sprehod, da prednost preprostega sladoleda, brez polnil in barvil.

Doma lahko svojega otroka razvajate z mlečnim napitkom, ki vključuje sladoled, sadje in mleko.

Pri nakupu sladoleda se prepričajte, da ste pozorni pakirani rok uporabnosti in njegova sestava. Sladoled za otroke ne sme vključevati rastlinskih maščob in salomov. Če vidite napis »Sladoled s kombinacijo surovin« - ta sladoled zavarujte, če želite, da je vaš otrok zdrav.

Oglejte si video: Kakšne so najpogostejše napake, ki jih delamo starši - intervju z Jesperjem Juulom (September 2019).

Loading...